板栗以及鸡肉是咱们无比熟习的两种食材,板栗以及鸡肉无论在颜色上面照旧在味道上面都是无比搭配的,咱们可以接纳板栗以及鸡肉一块儿炒着吃,也可以接纳板栗以及鸡肉来炖汤,用板栗以及鸡肉炖出来的汤非但味道很好并且还含有富厚的养分。时常喝板栗炖鸡汤可以起到增补养分以及进步人体免疫功效等效用,下文咱们先容一下板栗炖鸡汤的做法。
1.质料:奇怪板栗同等道口入开水中煮5分钟后,剥去皮以及内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用
2.三黄鸡洗净,取半只便可,剁成小块
3.将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干
4.炒锅上火,用少许油润锅后将油倒出,下入鸡块炒干水份,参加葱、姜连续煸炒出香味
5.参加料酒
6.加入适量水大火烧开后撇去浮沫
7.参加板栗以及香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟
8.参加红枣及适量的盐后再炖10分钟,关火,撒胡椒粉便可
在上面的文章内里咱们先容了两种各人常见到以及吃到的食材,那便是板栗了鸡肉,咱们接纳了这两种食材做成了一道鲜味摄生的汤,那便是板栗炖鸡汤,上文为咱们细致先容了板栗炖鸡汤的做法,信赖各人都已经掌握了吧。
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