竹芋属多年常绿的草本植物，根出叶，丛生状，植株高大，可达70厘米。叶柄为浅褐紫色，叶片圆形或近圆形，中肋银灰色，花序穗状。
青苹果竹芋原种产于巴西等国，性喜高温多湿的半阴环境，畏寒冷，忌强光。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性腐叶土或泥炭土。圆叶竹芋叶色清新宜人，适合做中型盆栽，装饰居室。2005年1月广州花博园举行的“中国首届盆栽花卉交易会”上获得“金花奖”。花语：优雅标致、清新宜人。
形态特征：多年常绿草本，根出叶，丛生状，叶鞘抱茎。植株较为高大，通常可达40厘米至70厘米。叶柄为浅褐紫色，叶片圆形或近圆形，长宽比约为6:5，直径通常在20厘米至30厘米之间，叶缘呈波状，先端钝圆。叶面淡绿或银灰色，羽状侧脉有6对至10对银灰色条斑，中肋也为银灰色，叶背面淡绿泛浅紫色，花序穗状。
生长习性：青苹果竹芋性喜高温多湿的半阴环境，畏寒冷，忌强光。生长适温18℃至30℃，要求空气相对湿度较高，忌盆土和环境干燥。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性腐叶土或泥炭土。
青苹果竹芋喜湿润，忌干旱，水分不足易导致出现叶缘枯焦、生长不良现象。生长季节，每天除浇一次水外，还应加强叶面和环境喷雾，使空气相对湿度保持在85%至90%以上。寒冬到来时，除注意保温外，还应严格控制浇水。
此时盆土过湿易造成根茎腐烂，而维持盆土稍干，即使叶片出现枯萎现象，春回气暖后植株还会重新抽出新叶。新叶开始萌发时也不能过多浇水，要随着新叶的增多，逐步增加水量，方可有利于植株的健壮生长。
园林用途：青苹果竹芋，叶形浑圆、叶质丰腴、叶色青翠，其上排列有整齐的条纹，具有极高的观赏价值，更兼之比较喜阴，适于较长时间在室内作盆栽观赏。由于其叶片硕大、株形旺盛。将其栽植于大型广口花盆中，可用于布置商场、宾馆、会议室、会客厅等大型公共场所。用中小型精致陶瓷盆栽种，则适于作一般居家的客厅、书房、卧室摆设。
青苹果竹芋的栽培技术
温度：青苹果竹芋喜温暖平和的环境，不耐酷热，畏高温，且耐寒性较差，其生长适温为18℃至30℃。春末夏初当环境温度超过25℃时，要通过搭棚遮阴、环境喷水等措施，来为其创造一个凉爽通风、湿润半阴的环境。
冬季要求环境温度不低于10℃，当棚室温度低于5℃时，地上部分会受到严重的冻害。一般情况下，秋末来临在环境温度降至10℃之前，要及时将其移放入棚室内的阳光充足处。
光照：青苹果竹芋喜半阴，忌强光暴晒。自仲春到中秋，均要求搭棚遮阴，阳光过强，易招致叶色苍白涩，甚至叶片出现严重的灼伤。但光线又不能过弱，否则会导致叶质变薄而暗淡无光泽，失去应有的美感。所以冬季摆放于棚室内的盆栽植株应给予补充光照。平常摆放于室内作陈列观赏的盆株，应有充足散射光的场所或窗前。
土壤：青苹果竹芋喜排水良好、疏松肥沃的微酸性至酸性腐叶土或培养土。盆土宜用腐殖土、堆肥加三分之一河沙或木屑混合配成，pH值以维持在5.5至7.2之间为宜。当pH值在7.5以上时，其叶片易出现缺铁性失绿症或叶缘泛黄枯焦。
肥料：青苹果竹芋在生长期间，可每周浇施稀薄有机肥1次。盆栽植株在用作居家或公共场所陈列时，可浇施或喷施0.2%的尿素加0.1%的磷酸二氢钾混合液。进入夏季后，当气温高于32℃时，应停止施肥。秋末冬初，若棚室温度低于18℃，也应停止一切形式的追施，否则易引起肥害烂根。
盆栽：选用110厘米盆，高度为20-25厘米，冠幅35-40厘米，1株/盆。基质准备要求以疏松、排水和通气性好的10-30规格的进口泥炭，将泥炭用机器打碎加水拌匀，（加水的标准：加水拌匀后，手紧握一把泥炭，水从指缝中渗出）待上杯种植。11厘米盆每盆的泥炭用量约250毫升，一包300升进口泥炭可以装1200杯左右。
筛苗的要求：选择专业生产的优质种苗，自然苗高5-6厘米叶片数3-4片。无病虫害，无枯叶、黄叶。上盆要求对重新使用的旧盆，必须要用高锰酸钾1000倍液浸泡半个小时以上，然后用清水冲洗，晾干待用，新盆可直接使用。
小盆栽一般用口径为110厘米规格盆子种植，种植时先在杯底垫3厘米左右基质，再将筛苗移入杯中，小苗种植以平植株基部为宜；基质松紧适中，装至杯子9分满，一般1株一盆。
肥料要求：青苹果竹芋在生长期间，可每周浇施稀薄有机肥1次。盆栽植株在用作居家或公共场所陈列时，可浇施或喷施0.2%的尿素加0.1%的磷酸二氢钾混合液。进入夏季后，当气温高于32℃时，应停止施肥。秋末冬初，若棚室温度低于18℃，也应停止一切形式的追施，否则易引起肥害烂根。
青苹果竹芋的繁殖方式
分株繁殖：分株可于春季结合换盆进行。在清明时节出房后，将用于分株的较大丛生母株从花盆中脱出，抖分宿土，再用利刀将株丛从根茎结合薄弱处切割开来，每小丛至少要带有4片至5片叶。上盆后浇透水半阴处养护，缓苗半个月后即可恢复正常的水肥管理。一般情况下，盆栽植株每年分株1次。
组培繁殖：有组培条件，可用组培法大规模繁育统一规格的组培苗，外植体可采用刚萌动的嫩通常将母株的地下茎取出洗净后，放进黑色塑料袋里，置于25℃左右的环境中催芽，当新芽长至2厘米时，即可剥取其里面的生长点作外植体进行组培。
