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日常生活中，油炸类的美食小吃是无比多的，通常油炸类的小吃都是很受欢迎的，然而各人都晓得油炸类的小吃美食是不克不及时常食用的，要是时常食用对于身体健康的危害是很大的，实在在日常生活中，另有许多不消油炸的美食小吃，也是许多的，那不消油炸的小吃都有哪些呢?下面详细先容不消油炸的小吃。
不用油炸的小吃
无油烤鸡排
主料：鸡胸脯、盐、料酒、淀粉、卵白、玉米片、黑胡椒恣意口胃调料粉做法：
1、鸡胸肉一块，从中心对半切开(薄一点易熟)，再用刀背把肉敲松。
2、盐、料酒、淀粉、卵白给鸡胸腌制一下子。
3、把玉米片放摒挡机打碎，打碎后加盐以及调料粉大概黑胡椒粉混淆。
4、把腌制好的鸡胸放进去沾上粉。
5、也可以切成条，烤完后有点像鸡柳。
6、末了放入烤盘，温度时间依据自家烤箱的性情。
7、烤完出炉，可以弄点酱汁
白灼西兰花
主料：西兰花(300克)姜蒜(20克)辅料：食用油(适量)酱油(2汤匙)蚝油(1茶匙)糖(1茶匙)
做法：
1、西兰花洗净，用淡盐水浸泡20分钟。
2、姜蒜改刀备用。
3、小锅坐水，参加盐，糖，油。
4、锅内水大滚后，下西兰花焯烫至熟。
5、捞出过凉开水备用。
6、锅内少量油，下蒜片煸香。
7、当蒜片金黄色，香味正浓时，参加酱油。
8、同时入少量开水，姜丝，糖，蚝油，煮滚即成酱汁。
9、西兰花入盘，酱汁滤去渣，淋在西兰花上面便可上桌享用。
无油红烧肉
主料：五花肉(500克)辅料：豆腐泡(适量)生姜(适量)香葱(2颗)蒜瓣(4、5个)八角(2、3朵)桂皮(1末节)香叶(4片)丁香(2个)花椒(10来颗)
做法：
1、筹备五花肉、葱姜蒜。
2筹备好适量豆腐泡。(要是不喜好也可以不要，大概是换本身喜好的配料，譬如笋干、黄花菜等)
3、用到的香料：八角、桂皮、香叶、丁香、花椒。(用量切不可太多，尤其是丁香，2粒就够了)
4、锅中加入适量水，另放入几片拍碎的生姜片以及一个葱结，烧开后放入五花肉焯去血水，捞出洗净。
5、洗净后的五花肉切成1厘米摆布见方的小块，放入较大的碗中，参加2汤匙料酒抓匀。
6、参加几片拍碎的生姜以及一个葱结。
7、参加步调三里的香料。(八角、桂皮、香叶、丁香、花椒)
8、调入4汤匙的生抽、3汤匙的酱油、12汤匙的蚝油，抓匀后盖上保鲜膜腌制半小时摆布，此中最佳搅拌两三次以确保匀称的入味。
9、腌制好的五花肉连同汤汁一块儿倒入压力煲中，参加豆腐泡、蒜瓣以及冰糖，调入一小碗净水拌匀。(由于生抽、老抽都有咸味，以是不消此外加盐)
10、合好上盖，选择养分炖里的鸡鸭肉。
11、煮好的肉肉，出锅前撒上少量葱段增香。
12、无论光彩照旧口感都很好。
