凤爪虽好吃,却存在着一些健康隐患,鸡爪在我们平常吃的各类食物中是胆固醇含量最高的,而高胆固醇食物我们是得慎吃的,体内胆固醇过高会诱发心脑血管疾病,尤其是中老年人得悠着点,不要大量吃鸡爪,会增加心脏病、脑血栓等疾病的发病率的。
其他的安全隐患则是与人为添加剂脱不开关系,比如一些不法商贩会在养鸡过程中添加激素,这些激素会残留在鸡肉中,我们食用后就会影响身体健康,而激素对于未成年人也是有很大影响的,会造成性早熟,因此给小孩吃的鸡肉要特别注意。
除了这些以外,鸡爪经常被加工成泡椒凤爪售卖,我们很多人肯定都喜欢这种辛辣的小吃,但是在泡椒凤爪的制作过程中也加入了不少添加剂,对身体是有害的,我们最好要少吃一些,而且过于辛辣的话也会伤及肠胃,尤其是孕妇,吃得太辣还会影响胎儿。
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