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许多据说芋头这种植物非但地下根能吃,它的绿色叶子也能吃,并且能为人体增补富厚养分,但对于它的服法人们相识却不多,不晓得头叶怎么做最好吃,本日小编就专门先容芋头叶的做法,能让各人对于它的服法多一些相识。
芋头叶怎么做好吃
1、芋头叶凉拌最好吃,但它在做凉拌菜时有肯定的要领本领,各人肯定要筹备鲜嫩的芋头叶,把它洗净之后放在滚水中焯一分钟,掏出之后过冷水降温,如许能让芋头叶中的苦味去掉。
2、处置惩罚好的芋头叶洗净之后切成丝状放在洁净的大碗中,加入适量蒜泥,放入生抽,蚝油,香醋,以及麻油以及少许食用盐调匀后就能装盘食用。此外在做凉拌芋头叶时还可以放适量的油炸花生米也可以放适量的熟芝麻,那样会让做好之后的凉拌芋头叶越发好吃。
芋头叶的做法教程
芋头叶炒肉
芋头叶可以以及五花肉搭配在一块儿炒着吃,在做曩昔应该先把五花肉洗净切成片状加生抽以及蚝油腌制半小时,再把筹备好的芋头叶洗净,之后切成丝大概块状,在炒锅中放油加热后,把五花肉入锅炒出油脂,再放入适量葱花,炒香后把芋头叶入锅快速翻炒,炒软之后放食用盐以及生抽调味,炒熟之后就能出锅食用。
泡水喝
芋头叶还能用来泡水喝,如许会让它清热解毒,利尿消肿的效用得到有用施展,但在用芋头叶泡水的时间,肯定要提前把芋头叶洗净切成丝状,放在阳光下晾晒,等它晒干之后网络起来,放在阴凉干燥的情况中,想泡水喝时掏出5~7克直接放在洁净玻璃杯中用滚水冲泡便可。
上面为各人先容了芋头叶的做法教程,能让各人相识芋头叶怎么好吃,之后在收取芋头时记得把它的奇怪叶子一块儿收取食用吧。
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