猪骨煲连藕怎么做呢

莲藕拥有许多的营养价值，而且平常用饭也是多种多样的，可以放到暖锅内里煮着吃，也可以参加一些淀粉来炸着吃，实在，莲藕用来煮汤味道也是很不错的，内里参加一些猪骨，不但营养价值越发富厚，口感也还不错。下面，小编就给先容莲藕猪骨汤的制作方法以及营养价值。

质料

猪脊骨500克，莲藕500克，姜、料酒、精盐各适量。

1．莲藕洗净，切成大块，放入锅中煮烫一下，猪脊骨洗净，斩成件，入开水锅氽烫除了血水。

2．锅内放净水，加脊骨、莲藕、姜片、料酒，一同炖煮，起锅前参加盐调好口胃即成。

特征

浓香融会，汤汁鲜美。

食疗作用

养血健骨、润泽肌肤。

藕对于女子尤为重要，“女子三日不停藕”

尤其提示：莲藕肯定要洗洁净，藕孔肯定要洗洁净，猪骨肯定要买奇怪的，要是买到了不奇怪的，吃了对于身材欠好。

3小贴士

在烹制莲藕时万万不克不及用铁锅或者铁器，以避免引起发黑。可选用陶瓷器皿或者铝制器皿。

4营养价值

莲藕中含有大量的淀粉、维生素以及矿物质，养分富厚，平淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，可以或许健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能赶早肃清腹内积压的淤血，增长食欲，资助消化，促使乳汁排泄，有助于对于新生儿的喂养。

5食用禁忌

莲藕猪骨汤中的莲藕是凉性食品，产妇3个月后可食用。每餐200克便可。

莲藕另有很好的美容代价，女性朋友平常多吃一些莲藕，不但可以或许补气养血，健脾，资助消化，还可以或许使得女性的皮肤越发的润泽，富有弹性，加之猪骨头内里含有一定量的胶原蛋白，二者住在一起，对付美容是有很好的作用的。