自制五香豆腐干的做法

五香豆腐干光彩黄亮，鲜香适口，养分富厚，久吃不厌，真是色香味佳。五香豆腐干是很受欢迎的一道菜。可用来下酒，细嚼慢咽，香韧适口。本身在家做可以依据本身的口胃添加调料，多种做法，喜好辣的加一点辣椒粉，我家喜好孜然味的每次多加一点孜然粉。这个菜时常做尤其的喜好吃。

食材食谱热量：560(大卡)

主料豆腐干400克

要领步调

豆腐干本身做的，豆腐干5公分摆布正方形锅烧热加油放入豆腐干中火煎煎至两面金黄盛出锅内加味极鲜、老抽、糖、盐以及适量的水参加五香粉参加孜然粉倒入煎好的豆腐干大火烧开转小火煮7分钟摆布，细致别烧干做好的五香豆腐干

注意事项

水要稍微多一点，烧的时间要看着，豆腐干很吸水的，细致锅别烧干。口胃可以依据本身的喜欢调解，喜好辣的可以加辣椒粉

五香豆腐干的做法用好几种的，差不多每一个人的作法都不雷同，无非我照旧喜好用油将豆腐炸一下然后在做的，由于觉得如许做出来的很嫩

食材食谱热量：586(大卡)

主料豆腐500g

要领将豆腐切成巨细差不多的块，然后放到油锅里炸至金黄后捞出控油，若直接买的是五香豆腐可以省略此步锅中倒油加热，放入葱姜爆香，然后将全部的调料放入，并加入适量的净水大火烧开熬出味道，然而酱油以及绍酒在这里先不要放哦然后放入事先炸好的豆腐，开火炖煮一会放入酱油以及绍酒，中小火连续炖煮，最佳能炖的久点，如许才可以入味末了大火收汁便可出锅