目录：
许多人都爱吃卤味，在家中以自然香料熬制出来的卤汁，尤其康健，胃可用于卤制鸡翅，鸭脖和八爪鱼等多种食材。八爪鱼富含抗疲劳以及抗衰老的自然牛磺酸，中医以为它可以滋阴补气、补血。并且八爪鱼富含富厚的蛋白质，是健身增肌的好食材。那末，卤八爪鱼的做法是甚么?
材料
急冻八爪鱼脚15只,粉丝(煮熟)1束,海带芽10克,姜2片,葱(切段)1棵,纯冷压黑芝麻油1茶匙,卤水汁-,自然卤汁包1包,净水
8杯,盐1汤匙,老抽1汤匙
做法
1、八爪鱼脚解冻后用水冲净，参加姜葱沸水汆烫，捞起沥干。
2、海带芽洗净，放入沸水中汆烫，沥干备用。
3、锅中放入卤汁包、净水、盐及老抽煮滚，参加八爪鱼脚，用大火煮至卤汁再滚起，再转小火焖煮约10分钟。
4、将粉丝排放碟上，八爪鱼脚放于粉丝上面，淋上卤水汁及黑芝麻油，伴以海带芽便可。
八爪鱼的功效与作用
八爪鱼也叫章鱼，内里是含有无比富厚的蛋白质以及矿物质等养分，并且咱们时常食用一些八爪鱼是可以或许很好的抗疲劳、抗衰老，可以或许资助延伸咱们的寿命，由于八爪鱼内里是含有一种牛磺酸，如许对于身材有无比不错保健作用的因子。咱们食用八爪鱼是可以或许很好的资助调治血压，是很适宜高血压、动脉硬化以及脑血栓等病症。八爪鱼是无毒的，也是可以用来入药，并且是有很好的补气养血以及收敛生肌的作用，对付女性朋友来讲，在产后是可以食用一些来补虚和促生乳、催乳，是滋补的佳品，八爪鱼是可以或许很好的加强男性的性功能，由于八爪鱼内里是含有对比高精氨酸，精氨酸是男性精子形成的无比须要的身分。
八爪鱼的营养价值
八爪鱼内里是含有富厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物，并且含有的微量元素以及维生素是无比富厚的，像维生素E以及维生素B、维生素C，也是含有钙、磷、铁、锌等。八爪鱼内里是含有富厚的牛磺酸，并且是比一样平常的肉类含量高许多，可以或许很好的资助抗衰老以及降血压，可以或许很好的软化血管，牛磺酸可以很好的增进婴儿的脑组织发育，而可以或许进步视觉性能，年轻人是可以很好的食用一些来资助抗氧化以及延缓朽迈。
