菠萝怎么吃不会过敏

目录：

1. 吃菠萝为何会过敏
2. 菠萝怎么吃不会过敏？

吃菠萝为何会过敏

菠萝甜蜜多汁，然而却不宜多吃，由于菠萝里的甙类对于人的皮肤、口腔黏膜有肯定刺激性，以是吃了未经处置惩罚的生菠萝后口腔以为发痒。菠萝里的5-羟色胺，是一种含氮的有机物，有猛烈地使血管紧缩以及使血压升高的作用，每一100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克，多吃后会引起头痛。别的，菠萝蛋白酶大概引起腹痛、恶心、吐逆、麻疹等过敏反应，严峻的还会产生呼吸困难及休克。

一旦有过敏反应，菠萝立刻就欠好再吃了，并尽快到病院医治，大夫会用一些抗过敏药品来缓解症状，如扑尔敏等;要是症状严峻，还要用皮质激素药膏，如尤卓儿等，需提示的是，这种激素类药膏不克不及涂太长期，至多2-3天，并且要涂患上只管即便薄。

菠萝怎么吃不会过敏？

将菠萝去皮后,切成片大概块,入开水里煮一下再吃。菠萝内的物资蛋白酶在高温下会被损坏,这就对比宁静了,并且会带来差别的口胃。

奇怪菠萝切成片大概块后放入盐水内浸泡30分钟,再用凉水浸泡去除咸味,可以防过敏,但浸泡盐水浓度不要过高,浸泡时间也不要太长。