红乳菌怎么做好吃 红乳菌的家常做法教程

目录：

1. 红乳菌怎么做好吃
2. 红乳菌的家常做法教程
3. 素炒红乳菌
4. 红乳菌炖排骨

红乳菌是一种高养分的食用菌，它是牛肝菌的一种，这种食用菌肉质细嫩，外表颜色暗红，能补益气血，并且能加强人体的抗辐射本领，重要生产在中国云南的山区地带，那末这种红乳菌怎么做才好吃呢？想相识这种知识可以看看下面对于它家常做法教程的先容。

红乳菌怎么做好吃

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红乳菌肉质细嫩，味道鲜美，它是一种尤其吸油的食材，以是在日常生活中把红乳菌与种种肉类食材搭配在一块儿炒着吃大概炖着吃，滋味尤其好，平常人们炖鸡炖排骨或者炖牛肉时都能放入适量的红乳菌，它能让肉类食材变得不那末油腻还能让炖好之后的红乳菌更好吃。

红乳菌的家常做法教程

素炒红乳菌

1、红乳菌炒着吃滋味尤其好，在做的时间必要筹备红乳菌300克青红椒各一个大蒜以及食用盐都要适量筹备一些，此外再筹备少许的西兰花，把筹备好的红乳菌洗净之后切成片状，西兰花分成小朵青红椒切成块状。

2、在炒锅中放食用油加热之后放入蒜末炒香，再放入青红椒以及西兰花快速翻炒，然后把切好的红乳菌入锅一块儿炒，等它变软后加入适量生抽以及蚝油，再放入少许食用盐一块儿翻炒匀称，炒熟之后就能出锅食用。

红乳菌炖排骨

红乳菌以及排骨搭配在一块儿炖着吃也是它的家常做法，在做的时间必要筹备排骨二三根，红乳菌300克，红枣以及枸杞子各适量，把筹备好的排骨洗净之后剁成段状，红杆菌洗净之后掰成大块，把排骨放在滚水中焯烫一下子，掏出后放在汤锅中，再放入适量净水以及筹备好的红乳菌，然后放入红枣，加适量净水一块儿炖煮，煮到锅中的排骨，肉质软烂后，放入枸杞子以及适量食用盐再炖十分钟就能出锅。