杏鲍菇是如今很瘦接待的一种菌类,养分富厚,杏鲍菇的做法也是收到越来愈多人的存眷。春天是生发的季候,吃工具也是很有讲求的,吃菌类是很好的,杏鲍菇是养分富厚的食材,非常适合如今吃,对付做法也是很简朴的,简朴的几步,做出一道康健适口的美味佳肴。
咱们身材对于蛋白质,维生素的需求是许多的,杏鲍菇的含量都很高,同时也有多种矿物质,对于身材是很好的,杏鲍菇的做法简朴的先容给各人,让各人康健用饭,健康成长。杏鲍菇很好做的,一点都不庞大,杏鲍菇炒肉鲜味养分:
质料
猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。
做法
1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底锅入少量油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。
4、另起炒锅放少量油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。
5、放入葱姜蒜炒出香味。
6、参加煎过的杏鲍菇片、少量生抽、料酒以及一小勺水炒半晌。
7、参加青椒炒至断生便可。
温馨提醒:杏鲍菇富含蛋白质以及人体必须的八种氨基酸身分,常食能有用进步人体免疫力。拥有降血脂、降胆固醇、增进胃肠消化、加强机体免疫能力、防备心血管病等效用。猪肉含有富厚的优质蛋白质以及必须的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)以及增进铁吸取的半胱氨酸,能改进缺铁性血虚;拥有补肾养血,滋阴润燥的效用;猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,可以或许防备肉血虚。
杏鲍菇的做法很简朴,一学就会!让咱们拿起手中的铲子做出一道鲜味康健适口的杏鲍菇炒肉吧!在此提示各人:杏鲍菇,可以降血脂以及胆固醇,后代们要是为怙恃的康健尽一份力,很简朴的便是,回家做一道杏鲍菇炒肉。