花甲怎么炒比较好吃

目录：

1. 吃花甲补肾吗
2. 凤仙花能治好灰指甲吗？

亲戚去沿海城市旅游的时候给我邮寄了一些花甲，说让我炒着吃。以前我没接触过这种食物，也不知道从哪下手。花甲要怎么炒才好吃呢？

炒花甲很简单，首先就是清洗花甲，将花甲直接浸泡在水里面，然后放一些盐，这样做可以让花甲把泥沙吐干净，在炒之前用清水多冲几次。之后切一点姜和蒜，锅里面放油，直接放入姜蒜辣椒炒香，然后把沥干水分的花甲放入继续炒，之后需要放一点点水，用大火继续炒，等到花甲都自己爆开之后就可以装盘上桌了。如果花甲不是新鲜的最好不要吃，吃了会拉肚子的。

吃花甲补肾吗

花甲对于男性来说，的确有一定的补肾作用的，但是作用不像羊肉、韭菜、狗肉这些食物大。花甲自身具有很高的营养价值，即便是不为了补肾，多吃花甲也可以给身体带来很多好处。花甲当中含有很多微量元素、高蛋白，而且还含有大量的铁以及钙质，此外，多吃花甲还可以降低胆固醇。在中医上认为，花甲具有滋阴明目、化痰等功效，而且还可以益精润脏。

凤仙花能治好灰指甲吗？

确实有人用凤仙花治疗灰指甲，方法是先把灰指甲用温水泡软，然后把上面的鳞斑刮掉，然后把捣碎的凤仙花涂在灰指甲上，然后用布包住；也有的人在捣碎的凤仙花中加入了食醋，杀菌效果更好。但是这种方法仅限于在灰指甲刚刚呈现的时候，如果灰指甲比较严重了，这种方法就起不了作用了。严重的灰指甲还是需要口服、外敷抗生素药的，或者手术拔甲等等。因为灰指甲恢复比较的慢，一定要有耐心。