红烧鸭子的做法

信赖各人对于红烧鸭子并不生疏吧，由于红烧鸭子在生活中随处可见，并且红烧鸭子的气息无比香，无论咱们走到那边都可以闻到红烧鸭子的味道。那末。对付这种对比鲜味的食品，各人想不想要拥有它的做法呢?要是想要学习它的做法，咱们发起各人好好浏览下面的文章先容。

鸭子的做法有许多中通，但大概对比受到消费者喜好的便是红烧鸭子了吧。由于红烧鸭子的气息吸引了许多消费者的心田需求，对于咱们的食品改进起到很大的帮助作用。

鸭子，吃过的有烤鸭，红烧鸭，卤鸭，盐水鸭，但我最喜好的照旧红烧鸭。由于最正宗的北京烤鸭没吃过，以是以为全部这些做法中，照旧红烧的滋味最香最好吃，尤其入味，嚼起来也很香。

教您红烧鸭红烧鸭子怎么做，怎样做红烧鸭红烧鸭子才好吃

1.鸭肉洗净斩块;

2.鸭肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时摆布;

3.洋葱、青、红椒洗净;

4.姜、洋葱擦成细丝;

5.柿子椒、辣椒切丝;

6.蒜拍碎切成末;

7.点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭肉，稍微的过一遍油;

8.待到鸭肉颜色变深时，起锅沥油;

9.连续烧开锅内的油，参加生姜丝炝锅，接踵参加洋葱碎与蒜末，翻炒出香味;

10.参加鸭肉块、桂皮、大料连续翻炒;

11.炒均后参加水没过鸭肉;

12.然后再参加干红椒、料酒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮;

13.大火煮开后改中火收汤汁，末了参加鸡精便可盛盘。

从文章的先容中，咱们可以学习到一些关于红烧鸭子的相干做法，这也让喜好吃红烧鸭子的朋侪找到一个很好的时机，让咱们在家里就可以吃到香馥馥的红烧鸭子。同时，咱们盼望各人可以或许多跟朋侪交换一些红烧鸭子的做法让他们也参加到咱们的行列中。