目录:
西葫芦是一种美味营养的食物,可以和很多种原料搭配而做出美味可口的饭菜,特别是西葫芦炒肉,可以说是绝配。今天小编给大家介绍一下西葫芦炒肉
的做法。
质料:
里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫芦、蒜、盐、鸡精。
做法:
1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、西葫芦切薄片;
3、蒜切碎;
4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒匀称至变色,盛出备用;
5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦片,翻炒匀称加少量高汤或者净水炒软;
6、将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐以及鸡精调味便可。
西葫芦炒肉
的做法原料这么简单,但是真正动起手来却不一定能做好,因为这个也是需要经验的哦。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com