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西葫芦炒肉怎么做才好吃

目录:

  1. 西葫芦是一种美味营养的食物,可以和很多种原料搭配而做出美味可口的饭菜,特别是西葫芦炒肉,可以说是绝配。今天小编给大家介绍一下西葫芦炒肉
  2. 西葫芦炒肉

西葫芦是一种美味营养的食物,可以和很多种原料搭配而做出美味可口的饭菜,特别是西葫芦炒肉,可以说是绝配。今天小编给大家介绍一下西葫芦炒肉

的做法。

西葫芦炒肉怎么做才好吃

质料:

里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫芦、蒜、盐、鸡精。

做法:

1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;

2、西葫芦切薄片;

3、蒜切碎;

4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒匀称至变色,盛出备用;

5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦片,翻炒匀称加少量高汤或者净水炒软;

6、将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐以及鸡精调味便可。

西葫芦炒肉

的做法原料这么简单,但是真正动起手来却不一定能做好,因为这个也是需要经验的哦。

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