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生活中很多人都喜欢吃沙棘果,它是一种一种水果,但营养价值极高,人们在食用它以后能形成丰富营养,不过沙棘果除了可以直接吃以外,还能用来泡酒喝,今天为大家介绍的是沙棘泡酒的制作方法,同时也会让大家了解沙棘酒的功效有哪些。
沙棘泡酒的制作方法
1、沙棘泡酒的制作方法特别简单,在需要时只需要准备200克新鲜沙棘果和2千克白酒,再准备少量冰糖和一个大的干净玻璃瓶,把沙棘果洗净以后晾干水分,放入到干净玻璃瓶中,加入冰糖或准备好的白酒,调匀以后密封浸泡十几天以后,把沙棘酒就能泡好,取出以后可直接饮用。
2、沙棘除了可以泡酒以外,还可以用来制作果酒,再用沙棘制作果酒时,需要把沙棘果洗净,以后从中间切开去掉它里面的种子,然后准备适量冰糖,把沙棘果放入玻璃瓶一层,再放入一层冰糖,如此交替放入,最后放入少量白酒,然后把玻璃瓶,刚发觉每天摇晃1~2次,持续发酵40天左右,里面的沙棘酒就能发酵完成,取出以后过滤也能得到好喝的沙棘酒。
沙棘酒的功效
滋养肌肤
沙棘酒保留了新鲜沙棘果中的丰富营养,而且能滋养细嫩肌肤,它含有的维生素e维生素a以及天然多糖等物质都能提高皮肤细胞活性,能促进皮肤细胞再生,经常喝这种果酒能增强皮肤的抗衰老能力,也能减少皱纹生成,能让人类皮肤保持紧致细滑的年轻状态。
预防动脉硬化
人们多喝沙棘酒不但能延缓衰老,滋养肌肤,还能预防动脉硬化,因为它含有的黄酮类化合物和不饱和脂肪酸等被人体吸收后能净化血液,促进血液循环,并能提高人类血管壁的韧性与弹性,经常饮用能提高人类心血管健康水平,也能防止动脉硬化和血栓发生。
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