您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

山扁豆怎么做好吃 山扁豆的做法大全

目录:

  1. 山扁豆怎么做好吃
  2. 山扁豆的做法大全
  3. 辣炒山扁豆
  4. 山扁豆炒鸡蛋
  5. 山扁豆汤

山藊豆是一种药食两用的野生植物,它能当蔬菜工人们食用,也能在采收之后入药,能为人体增补富厚养分并能用于一些常见疾病的医治,无非许多人对于山藊豆相识不多,不晓得他应该怎么吃,本日我就把他的做法大全写出来分享给各人,能各人细致相识山藊豆怎么做最好吃。

山扁豆怎么做好吃 山扁豆的做法大全

山扁豆怎么做好吃

eR6e,中国水果文化,www.chinafruits.cn

山藊豆沏茶是他最常见的服法,在必要的时间可以筹备山藊豆叶子10~15克把它放在阳光下,晒干之后直接用滚水冲泡,也可以把奇怪山藊豆叶子搅碎之后,掏出汁液加滚水冲调后食用。山藊豆的果实则可以再炒熟之后再吃,而它的鲜嫩豆荚则可以按本身的必要去烹饪,能做出多种不同的鲜味菜品。

山扁豆的做法大全

辣炒山扁豆

山藊豆可以以及辣椒搭配在一块儿炒着吃,在做的时间可以筹备适量姜丝以及红辣椒丝,再筹备适量的蒜瓣,把筹备好的山藊豆洗净之后切成丝状,在炒锅中放油,放入辣椒炒香,再放入姜丝以及大蒜,炒出香气之后,把切好的山藊豆丝入锅快速翻炒,炒匀后加适量生抽以及食用盐调味,随后连续炒2~3分钟,炒好之后加鸡精提味就能出锅食用。

山扁豆怎么做好吃 山扁豆的做法大全

山扁豆炒鸡蛋

山藊豆还可以以及鸡蛋搭配在一块儿炒着吃再炒,曩昔应该先把山藊豆洗净,之后切成小丁并放到滚水中焯二分钟掏出之后放在洁净的大碗中,再磕开3~4个鸡蛋也放到碗中加少许净水以及适量食用盐调成蛋液,在炒锅中放食用油,加热后把蛋液入锅快速翻炒,炒成块状之后就能出锅。

山扁豆汤

山藊豆的叶子还能用来做汤以及人们在收罗它的鲜嫩叶子之后,洗掉切成细丝放在锅中,加适量净水,放入少许鸡精加热煮开,再放少许食用盐,然后取两个鸡蛋的蛋液入锅制成蛋花,出锅前加入适量麻油调味,出锅之后就能得到色香味俱全的山藊豆鸡蛋汤。

发表评论

评论列表