叶黄素的作用
叶黄素是一种首要的抗氧化剂,为类胡萝卜素家属(一组植物中发明的自然的脂溶性色素)的一员,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素配合存在。
(1)视网膜的重要色素身分:叶黄素与玉米黄素组成了蔬菜、生果、花草等植物色素的重要组分,也是人眼视网膜黄斑地区*的重要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必需靠摄入叶黄素来增补,若缺乏这种元素,眼睛就会失明。
(2)掩护眼睛不受光芒侵害,延缓眼睛的老化及防备病变:太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会孕育发生大量自由基,致使白内障,黄斑区退化,乃至癌症。紫外线一样平常能被眼角膜及晶状体过滤失,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤失蓝光,制止蓝光对于眼睛的侵害。黄斑区的脂肪外层尤其容易受到太阳光的氧化损害,因而这个地区极易产生退化。
(3)抗氧化,有助于防备机体朽迈诱发的心血管硬化、冠心病以及肿瘤疾病。
(4)保护视力:叶黄素作为抗氧化剂以及光掩护作用,可增进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再天生,可防备重度近视及视网膜剥离,并可增长目力、保护视力。尤其适宜门生、司机等人食用。
(5)缓解视委顿症状;(视物隐约、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等)
(6)进步黄斑色素密度,掩护黄斑,增进黄斑发育;
(7)防备黄斑变性及视网膜色素变性;
(8)淘汰玻璃膜疣的孕育发生,防备AMD的产生。[
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