各人对付百香果的食用方法应该不是很相识，百香果可以直接吃，也可以做成果汁，果壳也可以用来食用，并且百香果的子也可以吃，时常吃百香果可以或许美容养颜，增进身材的代谢。
1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高档卵白，高档脂肪;
2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少量白糖、蜂蜜等调解甜度，搅拌便可患上一杯色、香、味俱佳的养分果汁;
3、果壳除了用于提取果胶、医药成分以及加工饲料外，也可用于泡酒或者沏茶，以及烹调菜肴。
4、蜂蜜百香果茶把百香果对半切开，将果肉用勺子挖入凉白开水里，加入适量的冰糖及蜂蜜，再放冰箱冰镇便可，酸酸甜甜的味道很好。
5、百香果冬瓜冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状;接着参加少量盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除了苦水;筹备洁净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混淆拌匀，腌泡一晚上使其入味便可食用。
6、百香凉拌青木瓜丝青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水;切开百香果，挖出果肉及籽;蒜头切碎成末，辣椒切丝备用;青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌匀称后置入冰箱冰，待冰冷后便可食用
7、知识拓展——百香果的食用代价
1、排毒养颜
净化机体，制止有害物质在体内沉积，进而到达改进皮肤、美化容颜的作用。
2、增进代谢
百香果的超纤维可以或许增进分泌，缓解便秘症状，肃清黏附滞留在肠道的刺激物资，制止刺激肠道以及被人体再吸取，从而淘汰结肠癌的患病率，超纤维还拥有抗肿瘤活性。百香果中的vc介入胆固醇代谢，能低落胆固醇，净化血液。此外，百香果中富含的vc、胡萝卜素、sod酶可以或许肃清体内自由基，起养颜抗衰老作用。
3、防治高血压
常吃百香果对于防治高血压有殊效
4、镇定作用
百香果是自然的镇定剂，拥有松懈、冷静神经的结果;可以医治失眠，诱导天然入眠以及深度就寝，解除头痛，晕眩等征象;还能舒缓焦急告急、抑郁寡欢、神经告急所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、痛苦悲伤等全部不适感。印第安人以为鸡蛋果是最佳的镇定剂。
5、进步免疫力、延缓朽迈
百香果里的番茄红素能肃清自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，防备心血管疾病，进步免疫力以及延缓朽迈的作用。
