怎样吃橄榄油　橄榄油的正确食用方法

目录：

1. 怎样吃橄榄油
2. 橄榄油的正确食用方法
3. 做凉拌菜
4. 做沙拉
5. 烹调菜品

橄榄油是生产在地中海沿岸的高档食用油，它是以橄榄果实为重要质料，经压榨提纯后得到的植物油脂，它在许多地域有着液体黄金的称呼。橄榄油非但味道清香，养分富厚，保健效用也极其卓越，能掩护人类心血管也能美容养颜，更能延缓身材朽迈，但橄榄油应该怎么样吃呢？

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怎样吃橄榄油

橄榄油与其他食用油差别，它是一种能直接吃的特别利用油，并且人们在直接吃橄榄油时还不会以为油腻，在天天早上起床后，枵腹状况下可以直接喝15毫升的橄榄油，如许就能清算身材内的垃圾，并且能缓解便秘，并能防备血压血脂升高。在晚上睡前也可以喝适量的橄榄油，如许能防备血栓天生，也能防备夜间心脏病突发。

橄榄油的正确食用方法

做凉拌菜

在生活中许多人都喜好吃凉拌菜，并且在做凉拌菜时多会用麻油提味增鲜，实在橄榄油也可以取代麻油来食用，在做种种凉拌菜时，可以把适量橄榄油直接连在筹备好的菜品中，如许能维持菜品的原有光彩，并且会让做好之后的凉拌菜带有淡淡清香，口感会尤其好。

做沙拉

用橄榄油做沙拉也是他最准确的利用要领，在必要的时间可以把橄榄油以及蛋黄酱放在一块儿调匀，然后再筹备本身必要的蔬菜，把它们处置惩罚成本身必要的模样，连上调好之后的蛋黄酱，调匀后便是鲜味的蔬菜沙拉。橄榄油以及蛋黄酱调好之后的酱料还能直接涂抹在切片面包的外貌与面包一块儿吃下去，那样人们会觉得橄榄油的口感变好了许多。

烹调菜品

橄榄油也能用来烹饪种种菜品，但再用橄榄油烹饪种种菜品时，肯定要细致油温的节制，由于这种食用油不适宜长期高温煎煮，以是在油温方才升高的时间就要放入必要烹饪的菜品快速翻炒，只有如许才气保存橄榄油的富厚养分，才气让烹饪好之后的菜品滋味诱人。