山胡椒花怎样腌制好吃

目录：

1. 山胡椒花怎样腌制好吃
2. 方法一
3. 方法二

山胡椒花拥有浓烈而长期的香气，它开放时颜色明净尤其英俊，能美化环境，也能供人类抚玩。但山胡椒花非但有优美的外表另有很高的食用代价，人们食用它后能吸取富厚养分，并能吸取一些挥发油以及芬芳类物质，能提神醒脑，也能消炎杀菌。奇怪的山胡椒花尤其适宜腌着吃，下面是对于它腌制要领的先容，能让各人相识它怎么腌制最好吃。

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山胡椒花怎样腌制好吃

方法一

1、山胡椒花可以用白糖大概蜂蜜腌制，如许腌出的山胡椒花尤其好吃，在腌山胡椒花时肯定要收罗那些方才开放的奇怪山胡椒花，收罗之后还要挑拣一下，去掉内里的残叶以及老枝以及腐败的花朵，再用净水把它洗净，放到透风的处所晾干。

2、筹备一个大点儿的洁净玻璃瓶，用高温消毒并擦干内里的水份，再把奇怪的山胡椒花放到内里，放一层山胡椒花再放一层白糖或者蜂蜜，云云重复，最上层放到白糖大概蜂蜜，把瓶口密封好之后，放到阴凉透风的处所腌制，约莫一个月摆布，内里的山胡椒花就能腌好，掏出之后可以直接吃也能涂抹在面色大概馒头上一块儿吃，更能用来泡水喝。

方法二

1、山胡椒花除了可以用蜂蜜大概白糖腌制之外，还能用盐来腌制，如许腌好的山胡椒花多会被人们当成下饭菜来利用，在腌制的时间必要筹备两个青红椒以及一头大蒜以及适量食用盐以及肯定数目的山胡椒花。山胡椒花肯定要收罗奇怪无病害的奇怪花朵。采摘之后用净水洗净并晾干外貌水份。

2、把筹备好的青红椒用净水洗净，之后晾干水份，切成细沫，再把筹备好的大蒜洗净之后剁成蒜末，然后把他们已经筹备好的山胡椒花放到一块儿加食用盐调匀，把它们调匀之后放到可以密封的玻璃瓶中腌制，三到五天之后内里的山胡椒花就能腌好，掏出之后淋上麻油就能食用。