目录:
海鲜菇也叫蟹味菇,是一种味道尤其鲜美的食用菌,听说这种食用菌有一种自然的海蟹味道,它味道鲜美,肉质细嫩,营养价值极高,能滋补强健身材也能防备多种疾病。无非海鲜菇有多种不同的食用方法,各人在食用它时要提前相识它的具体做法,只有如许才气晓得它怎么做最好吃。
海鲜菇怎么做好吃
海鲜菇味道鲜美,用它煲汤最好吃,再用它煲汤时可以依据本身的必要搭配适量肌肉大概其他菌类食材,也可以放入适量的竹笋,要煲出的汤会尤其好喝,并且味道尤其鲜。除了可以煲汤之外,海鲜菇用来炒肉片大概与其他绿色蔬菜搭配在一块儿炒着吃滋味也尤其好。
海鲜菇的食用方法
海鲜菇炒肉丝
1、海鲜菇炒肉丝是它的常见利用要领,在做的时间必要筹备海鲜菇350克,猪肉150克,红椒一个大蒜食用盐以及料酒以及鸡蛋淀粉,另有挚友等都要适量筹备一些,把筹备好的猪肉洗净之后,切成肉丝参加蛋清以及料酒以及淀粉调匀腌制,半小时把海鲜菇洗净之后切成本身必要的模样备用,大蒜以及葱整个切成细末。
2、在炒锅中放油加热后放入肉丝翻炒,炒到肉丝变色之后,放入蒜以及葱以及红椒快速翻炒,炒匀后再参加筹备好的海鲜菇一块儿翻炒,随后参加蚝油以及生抽调味,末了放入食用盐以及鸡精,炒熟之后出锅装盘就能食用。
炸海鲜菇
海鲜菇还可以炸着吃,在做的时间必要筹备海鲜菇500克,面粉50克,淀粉50块食用盐以及鸡蛋,以及天然另有十三香,都要适量筹备一些,把筹备好的海鲜菇洗净之后空调水份,加适量食用盐调匀,之后腌10分钟,把腌出的水倒掉,再用鸡蛋,面粉以及食用盐以及十三香,另有淀粉等加净水调成面糊,在锅中放油加热之后把海鲜菇放到面糊中醮一下,入油锅炸熟,掏出沥油就能食用。