儿童早餐粥

目录：

1. 孩子营养早餐应具备的特点
2. 提供足够的热能
3. 选择合理的搭配
4. 增加适量的蛋白质

儿童的一日三餐会尤其首要，由于孩子正在长身材的时间，身材的骨骼都在发育，不仅仅必要补钙，也必要细致通过一些早饭来增补养分，加强满身的抵抗力体系，提供的早饭肯定要具备充足的热量，以是在粥内里加一点点的肉类，再搭配一点鸡蛋类的，既有蛋白质又有胆固醇，另有维生素及微量元素，可以说是无比完善的联合。

孩子营养早餐应具备的特点

提供足够的热能

上午，孩子运动斲丧较大，必要的能量也较多，何况孩子除了因运动斲丧能量需实时增补外，更必要大量营养素提供生长发育。支配孩子的早饭必有淀粉类的食物，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食组成，如许更利于其他营养素的应用以及吸取，也有利于增进孩子的生长发育。一样平常孩子早饭的热能应占一日总热能的20%。

选择合理的搭配

小朋友的早饭，直接影响到他们的康健。因而，在配制孩子早饭时更应注意种种食品的搭配，为他们增补水份也很首要，干稀搭配有利食品中种种营养素的吸纳，如：牛奶加生果小蛋糕；白粥加肉松以及枣香莲芸包；赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合，有利于孩子的消化以及吸取。

增加适量的蛋白质

蛋白质是生命的物质基础，更是孩子生长发育中最首要的营养物质之一，但机体不克不及贮存过多的蛋白质，必要实时增补。应为孩子有选择地增添优质蛋白质的动物性质料，天天早饭中可支配蛋类或者肉类、也可支配优质植物蛋白质的豆类以及豆制品，时常支配洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等，从而知足孩子健康成长的根本请求。