柿叶茶如何做 柿叶茶的制作方法

目录：

1. 柿叶茶如何做 柿叶茶的制作方法
2. 采摘柿子叶
3. 杀青
4. 浸泡揉捻
5. 烘炒和薰蒸

生存中一些人据说柿叶茶饮用之后对于身材有诸多益处，能掩护人类的心血管，也能延缓身材朽迈，更能防备癌症，于是他们就去收罗那些奇怪的柿子叶来泡水喝，实在真正的赋闲茶必需经由准确加工处置惩罚才气得到，要是直接用柿子叶泡水喝是不克不及到达最佳保健效用的。那末真正的柿叶茶应该怎么做呢？

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柿叶茶如何做 柿叶茶的制作方法

采摘柿子叶

杀青

采收奇怪柿子叶之后，还要举行达成处置惩罚，在达成处置惩罚曩昔，肯定要筹备适量洁净的细棉线，把采摘的柿子叶，一串穿起来，在锅中放适量的净水加热烧到85度摆布，再把穿好的柿子叶放到热水中焯烫，如许既可以去掉柿子叶的青草味，还能去除它含有的单宁以及蜡质，并能让他保存鲜嫩的绿色。

浸泡揉捻

达成之后的柿子叶掏出之后，要立刻放到冷水中浸泡，每隔一小时翻动一次，浸泡3到5小时之后掏出举行揉捻，再如年曩昔，肯定要先把柿子叶中的水份晾干，然后再用双手轻轻揉搓狮子，也等它软化变形，也可以在揉捻历程中，把柿子叶撕成巨细匀称的块状。

烘炒和薰蒸

把揉捻好的柿子叶放在大锅顶用中小火逐步炒制，淘好之后还要盖上锅盖，用小火熏蒸，直到柿子叶中的营养成分析出，并发出浓烈的香味儿，才气住手。把萱真好的师资也掏出之后放在阴凉透风的处所，晾晒到半干，然后再把它揉捻成茶叶的形状，再放到透风的处所整个晾干，这时自制的柿叶茶也就做可以冲泡饮用了。