嘉宝果泡酒如何做嘉宝果泡酒的功效

嘉宝果富含钙质、花青素等营养物质，营养价值极高。不过，售价比较贵，一般一斤嘉宝果需要200-500不等，普通人一般都舍不得花这个钱来买嘉宝果吃。除了像其他水果一样直接使用之外，还可以用嘉宝果泡酒，不仅味道独特，而且嘉宝果泡酒的功效非常多。

嘉宝果泡酒如何做

1、用泡酒的嘉宝果一定要是已经完全成熟的果子，而且没有任何的损伤或腐烂。挑好之后，将嘉宝果放到淘米水中浸泡半个小时，再将其用清水洗净，放入筛子中沥干水分。

2、将酵母放入温水中发酵。

3、将酿酒的容器洗干净后消毒，再把洗干净的嘉宝果放入榨汁机中压碎，将压碎的果汁倒入容器总，放入酵母，再盖上盖子。将密封的容器放到阴凉干燥处，约三个月后，嘉宝果泡酒就做好了，可以打开盖子来品尝下，味道非常香浓。