榴莲千层糕怎做

在咱们的生存中许多的朋侪都对比喜好吃榴莲，它的味道尽管欠好但是吃起来却很香。实在在生活中用榴莲还可以做许多鲜味的食品，本日小编就为各人细致的先容一下，榴莲千层糕的具体做法赶紧来相识一下吧！

主料：榴莲适量

辅料：奶油适量

做法：

先将面粉、鸡蛋1个、水、盐少量（做饼放的是盐，咱们因该改放糖），黄油搅拌一块儿，做成油面，面和水的比例是2：1，然后密封在碗里醒20分钟。把榴莲碗里捣成泥，把面擀厚2---3毫米的正方型，把榴莲泥平铺在上面，再把面叠起来再擀，擀的次数越多越好，再放入烤箱烘考。这是榴莲千层糕的做法，楼主可以先把油面擦好之后，放开厚约1厘米长方形，入恒温冰箱，待其轻微硬了便可；水面擀开，巨细有两个油面标准，把油面放在一边，另一边水面折过来，把边按逝世，以避免油面外露，擀开约厚3毫米的长方形，叠个三，再擀开厚度同样，再叠个三，再擀开，厚度同样，再叠个四，再擀开厚度同样，把擘酥皮擀开成约厚三毫米的皮子，用戳子戳成小园皮子，用大拇指在一个皮子中心按个凹，并在周围刷上鸡蛋液，放上榴莲馅，把另一个皮子盖在上边，用小一号的戳子反面在上面按一下，使两个皮子粘连精密，外貌刷上鸡蛋液，轻微撒点白芝麻，用220度烤熟就可以了。

通过上面的先容，各人如今应该学会了榴莲千层糕的具体做法，那末对比喜好吃榴莲的朋侪掌握了它的制作方法，赶紧回家实验一下肯定可以制作出，鲜味好吃的榴莲千层糕。