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双孢菇是一种营养价值极高,肉质细嫩,味道鲜美的食用菌,在许多地域人们也喜好把它叫圆蘑菇大概双孢菇,有着植物肉之称,是海内出产量最高的食用菌,人们食用双孢菌能吸取富厚养分也能滋补强健身材,那末这种双孢菌怎么吃最佳呢?它有哪些差别的食用方法呢?
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双孢菇怎么做好吃
1、双孢菇做汤最好吃,用双孢菇做汤的时间,必要筹备双孢菇150克豆腐,100克海米以及葱姜各适量,把筹备好的双孢菇洗净切成片状豆腐切成块,在炒锅中放适量食用油,加热后放入葱姜炒香再放入海米炒出香气,然后把双孢菇以及豆腐一块儿入锅煸炒,加入适量净水,放入食用盐以及鸡精,加热煮开后再煮10分钟,然后放入胡椒粉调味便可。
2、双孢菇煎着吃滋味尤其好,在煎双孢菇时必要筹备适量奇怪的双孢菇以及黑胡椒,把筹备好的黑胡椒炒熟之后研磨制成黑胡椒酱,双孢菇洗净之后切成片放在平底锅中,放适量橄榄油煎到外貌微黄,掏出后淋上适量黑胡椒酱就能直接吃,如许做出的双孢菇滋味尤其好。
双孢菇的做法教程
双孢菇炖豆腐
双孢菇炖豆腐时必要筹备双孢菇150克豆腐,200克海米,50克葱姜,适量蕨菜100克,把筹备好的蕨菜洗净后切成段,双孢菇切成片豆腐则要切成块状,在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香,放入蕨菜翻炒,再加入适量净水,然后放入海米以及双孢菇一块儿煮,煮开后放入切好的豆腐块,再参加鸡精,食用盐以及胡椒粉,一块儿炖10分钟便可。
双孢菇炒肉片
双孢菇炒肉片也是他的常见服法,在做的时间必要把筹备好的双孢菇洗净之后切成片状,肉片必要参加生抽料酒以及蚝油等调味料调匀腌制半小时,在筹备适量的葱姜以及青红椒丝,在炒锅中放适量食用油,加热后放入青红椒丝以及葱姜一块儿炒鱼放入肉片炒到变色,末了才气把双孢菇片入锅一块儿炒,翻炒匀称后加适量生抽以及食用盐一块儿炒三分钟,炒好之后出锅就能食用。