羊肚菌怎么吃 羊肚菌的食用方法

目录：

1. 羊肚菌怎么吃
2. 羊肚菌的食用方法
3. 炖鸡吃
4. 煮汤喝
5. 芙蓉羊肚菌

羊肚菌怎么吃

羊肚菌可以煮汤喝，也可以以及鸡肉一块儿搭配，再在此中参加一些红枣、枸杞之类的工具，如许可以调味。羊肚菌是没有任何的毒性的，且对于身材无比有益处。无非，不要吃太多，根本一次食用50-100克便可，羊肚菌之中的纤维素以及果胶无比多，食用太多大概造成肠胃不适。

羊肚菌的食用方法

炖鸡吃

先将羊肚菌、枸杞、竹笋以及红枣筹备好，将羊肚菌放入盆子内里，用温水将其泡开。将乌鸡处置惩罚好之后，放入滚水中过一下，再用净水洗濯洁净。锅子内里加入适量的水以及高汤，再参加乌鸡煮沸，将上面的浮末撇掉之后，参加羊肚菌、枸杞、食盐、料酒，再用中火将鸡肉煮透就行。

煮汤喝

先将羊肚菌、桂圆、黑枣以及真姬菇筹备好，将羊肚菌放入冷水洗濯洁净，再放入温水中泡发。将黑枣、真姬菇洗濯洁净，将桂圆皮去掉。将羊肚菌捞出来沥干水份后，放入锅子之中，参加高汤一块儿煮半晌，接着参加真姬菇、桂圆以及黑枣煮半小时。

芙蓉羊肚菌

先将鱼洗濯洁净，去皮、去筋骨，再将其剁成细泥。参加葱姜以及料酒，搅拌好之后腌制半晌，再参加蛋清以及猪油、盐以及淀粉。将羊肚菌泡开之后，放入锅中煮烂。将干贝搓成丝，将银耳用水泡开。将这些食材放入碗中，再放进蒸锅中蒸三分钟便可。