鸡蛋皮能吃够吗

目录：

1. 皮蛋保质期是多少？有什么作用？
2. 皮蛋是发物吗，有营养吗？

最近听别人说鸡蛋皮具有非常强的药用功效的，但是平常的时候我都不怎么爱吃，都是剥除的，鸡蛋皮能吃够吗？

鸡蛋皮是肯定可以吃的，而且还具有非常好的功效，但是在吃之前的时候一定要处理干净，不然的话还是会比较脏的，可能会细菌然后人体。鸡蛋皮含有非常多的碳酸钙，所以能够比较好的治疗小儿软骨病的情况。同时如果你平常的时候会有胃痛的情况，也可以吃一些鸡蛋皮，能起到非常好减轻的作用。同时还有匪巢的消炎止痛的作用，可以用外敷的办法来敷在伤口上。

皮蛋保质期是多少？有什么作用？

皮蛋又叫松花蛋，变蛋等，是汉族人民发明的由鸡蛋变为皮蛋的一种食品。具有清热去火，去肺热，去大肠火等作用。皮蛋还可以治疗咽喉疼，声音嘶哑，便秘等症状。皮蛋胃辛，涩，甘。能泄热，去大肠火，能散能敛。皮蛋性凉能去牙龈火。包装好的皮蛋一般能保存半年，拨好的皮蛋要尽快吃以免变质。用皮蛋做皮蛋瘦肉粥不到营养丰富而且味道鲜美。但是对于脾胃虚弱者要少吃。而且还会引起失眠，不能集中注意力。

皮蛋是发物吗，有营养吗？

皮蛋的原料是鸭蛋，其中含有非常丰富的矿物质成分，可以帮助身体增加一定的消化吸收，并且因为皮蛋的制作过程是用了大量的石灰进行包裹的，所以这属于一种碱性的食物，是可以帮助中和胃酸过多的情况的，对于高血压患者，长期的使用还可以帮助降低血压情况。但是皮蛋是属于一种发物的，因为它属于一种腌制品，并且长期的腌制过，过敏期间建议不要吃。