酸辣萝卜条的做法介绍

萝卜条信赖各位朋友们，都吃过无比的筋道，并且咬在嘴里无比好吃，有许多处所喜好白萝卜条，来研制而成做成酸辣萝卜条咬到嘴里不禁觉得，到酸酸辣辣的另有一股香浓的甜味那末信赖朋侪们大概会不晓得酸辣萝卜条是怎样制作而出的呢？

质料:

白萝卜一个、葱白、生姜、白糖、醋、盐、红椒、味精少量。

做法:

1、萝卜切成长条状，葱白切段，生姜切细丝，红椒切细丝。

2、把以上质料用盐抓捏一会，然后腌上半个小时，然后用开水洗上几遍，开水冷热都行，腌的时间短的话可以多加点盐。

3、然后在洗过的萝卜条内里参加醋以及糖，少量味精，糖也可以适量的多放一些。要是喜好特辣的还可以加干红椒。这里最最首要的有一点，便是那醋要用"上海鼎丰"这个牌子。由于厨师说过这个牌子的醋是专门用来腌这些的，味道尤其好。

4、到第三步就完成了，立刻就可以开吃，一个字"赞!"。放次日吃味道更好，固然少腌一点二天吃完的量是最佳的，要不然由脆变软就不好吃了。

日常生活之中朋侪，可以来实验一下怎样制作酸辣萝卜条，不仅仅是好吃鲜味，并且时常处于无比的，香脆适口有兴致的朋侪们，可以来一块儿实验制作一下。