香蕉被称为“智慧之果”，是人们喜爱的水果 之一。相传佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得智慧，欧洲人因为香蕉可以解除忧郁，将其称为“快乐水果”。吃香蕉的功效补
吃香蕉的功效
补充营养和能量
香蕉含有大量的糖和其他营养素，可用于补充饥饿，补充营养和能量。
jI3j,中国水果文化,www.chinafruits.cn
治疗热病烦渴
香蕉冷，可以清肠; 甜，可以通便，治疗发烧和烦渴。
保护胃膜
香蕉还可以减轻胃酸的刺激，保护胃膜。
降血压
香蕉中含有的血管紧张素被称为酶抑制剂， 可抑制血压。
消炎解毒
香蕉果肉中的甲醇提取物对细菌和真菌具有抑制作用，可用于抗炎和解毒。
吃香蕉要注意什么
1，脾胃寒冷，松 弛腹泻不宜过量食用，生食，空腹胃酸禁食，急慢性肾炎和肾功能不全者不宜食用。
2，应该注意的是，香蕉不适合与牛奶一起食用，因为牛奶含有丰富的蛋白质， 而香蕉中所含的果酸会凝结在一起，从而影响蛋白质的吸收，引起肠道消化不良。
3，香蕉不适合与芋头一起食用，否则会导致胃部不适，容易引起腹痛。
4.在储存和运输香蕉的过程中，香蕉表皮的细胞将被破坏，香蕉中的氧化酶会被空气中的氧气氧化形成黑色物质，香蕉皮随之而来。 它变黑了。 这也是香蕉成熟 的过程，肉的甜度变高，不影响其自身的营养。
香蕉怎么选购和储存
选购
（1）查看颜色
中等成熟的香蕉皮两端呈鲜黄色，明亮; 整个 果皮是绿色的; 果皮是黑色和过熟的。
（2）用手捏
两指轻轻捏住身体，弹性成熟，香蕉适中; 果肉的硬化是过度结果，容易去皮的是过熟的果实; 去皮带 是过熟的水果。
（3）品尝味道
入口柔软光滑，甜而香，是成熟适中的水果; 肉是坚硬的，缺乏甜味是过度的水果; 味道不是水果，肉质柔软，水果太熟。
储存
香蕉黄的烹饪速度非常快，因此应存放在室内阴凉，干燥，通风的地方，悬挂效果会更好。 冬季储存时，环境温度不应低于11°C，否则容易冻伤。
香蕉有哪些妙用
（1）擦拭沙发。 用香蕉皮内侧摩擦沙发的皮革表面可以消除污垢并保持皮革沙发的清洁。
（2）皮鞋。 在香蕉皮上使用皮革可 以使鞋子的皮革表面更加干净和明亮。
（3）治疗手脚皮肤和腭裂。 用热水搓手并洗脚后，用手和脚擦拭香蕉皮内侧，以防止手和脚上的皮肤出现裂缝。 如果有裂 缝，香蕉皮可以直接在裂缝处摩擦，并且可以在几次后固化。
（4）治疗瘙痒症。 香蕉皮含有香蕉皮，可以抑制真菌。 选择新鲜的香蕉皮，反复擦拭皮肤，或将香 蕉皮擦成泥，将其涂抹在瘙痒区域，或用水清洗香蕉皮几天。
（5）美丽与美丽。 将一半的香蕉倒入泥中，加入适量的牛奶，调成糊状，涂抹于面部。 15至20分钟 后，用水冲洗干净。 它可以使皮肤光滑，光滑，去除脸上的粉刺和雀斑。
