香蕉是一种非常知名的热带水果,也有很多人 将香蕉视为一天中的小吃零食。香蕉酱是一款完全不同于传统风味的果酱,它将“甜酸苦咸”融在了一起,神奇而又那么和谐,不可思
怎样做香蕉酱
香蕉酱做法一
配料:6个香 蕉,2汤匙柠檬汁,2.5汤匙麦芽糖
实践:
香蕉去皮切片。
2,用手压碎。 加入2片冰柠檬汁。 大约2汤匙。 在低温下加热并在烹饪时搅拌。
3,加入麦芽糖,继续用小火煮,边搅拌边搅拌。
4,煮至浓稠稠度。 大约30分钟。
5,放入干净,干燥的玻璃瓶中。 让封面凉爽。 将一瓶冰冷冻 ,并将一瓶冰冷藏。
香蕉酱做法二
材料:香蕉,糖,水,橙
实践:
1.将香蕉切成碎片。
2.橙汁和橙汁。
3,将香蕉橙汁倒入不锈 钢锅中,加水,不必过香蕉,再加糖,虽然香蕉本身很甜,但烹调后会变酸,所以加糖。 在烹饪时尝试,根据自己的口味添加,不要添加太多,在低温下烹饪。
4 ,不时用勺子看一下搅拌。 上面的浮渣用勺子舀掉。
5,水几乎煮熟,当有粘糊糊的感觉时,关火,把它放入干净的玻璃瓶中。
香蕉酱做法三
配料:2个 成熟香蕉,5ml柠檬汁,2汤匙冰糖粉,一小杯白开水
实践:
1.将成熟的香蕉切成小块,尽量使其变小,以便在捞出米饭后味道很好,然后将柠檬从果汁中挤 出来备用。
2.将香蕉和开水倒入锅中,然后在中等火中煮沸。
3,煮沸一会儿,你可以加入冰糖粉,倒入混合,以帮助融化(烹饪时,尝试它,根据你的口 味和适当增加糖的量)。
4,煮熟和嘶嘶声,立即转向低火煮几分钟,搅拌一下,帮助迅速加厚。
5,小火烹饪时间不应超过15分钟,热时不要太厚,冷却后 会慢慢增加粘度! 放冷瓶!
自制的香蕉酱可以保存多久
将其放入已在沸水中煮沸的密封玻璃瓶中,然后将其长时间放入冰箱并保存一至两个月。 每次服 用时都要使用无水无油的干净勺子,这有助于延长存放时间。 香蕉酱的甜度越高,储存的时间越长。 正常情况大约一个月没问题。 但是,如果它在室温下储存且没有密 封,通常可以储存一周。
香蕉酱怎么吃
1、抹在面包上吃
你可以用香蕉酱代替果酱在面包上吃,增加面包的味道。 这种方法也是吃香蕉汁的最 简单方法。
2、拌甜品
香蕉酱可与甜点混合,如与葛粉,饭团,饺子等混合,为食物增添香气,大大提高了食品的健康益处。
3、做糕点
制作蛋糕时,我们会用面粉,当我们做面条时加入香蕉酱,然后按照制作蛋糕的步骤制作蛋糕。 当你吃它们时,你会闻到香蕉的味道!