茴芹怎么吃 茴芹的吃法大全

目录：

1. 茴芹怎么吃
2. 茴芹的吃法大全
3. 茴芹沙拉
4. 清炒茴芹
5. 茴芹拌豆干

茴芹是一年生草本，植物属于伞形科，这种植物的嫩叶，嫩茎以及种子都能供人类食用，并且是营养价值极高的保健食材，它重要生产在俄罗斯以及北非，以及巴基斯坦等地中国只有少许生产。茴芹拥有浓烈的香味，平常可以当成配菜，也可以当香料食用，并且它在日常生活中有多种不同的服法，为了让各人更好的相识茴芹，本日我就把它的服法大全写出来分享给各人。

茴芹怎么吃

茴芹有多种不同的服法，它的奇怪嫩叶可以当绿色蔬菜直接吃，也可以搭配本身喜好的蔬菜，一块儿制成沙拉吃。它的茎在收取之后割断，用滚水超烫后参加本身喜好的调味料，能制成凉拌菜，而它的种子在成熟后则能制成香料之后再吃。

茴芹的吃法大全

茴芹沙拉

茴芹做沙拉是他最常见的服法，在做的时间必要筹备100克茴芹把它洗净之后切成段状，在筹备适量的黄瓜，胡萝卜以及小萝卜，另有剩余果冻蔬菜，把它们整个洗净之后切成本身喜好的块状大概片状，在与切好的茴芹放在一块儿，加入适量沙拉酱喝橄榄油调匀后就能吃。

清炒茴芹

茴芹非但能做沙拉，还能炒熟，之后再吃，再炒的时间可以筹备适量的大蒜，把大蒜去皮之后切成蒜末，再把筹备好的奇怪茴芹洗净之后切成段状，在炒锅中放油，加热后把蒜末入锅炒香，再把筹备好的茴芹入锅，用大火快速翻炒，等它变软后参加少许生抽或者食用盐，炒匀后再放入适量鸡精提味便可。

茴芹拌豆干

茴芹以及豆干搭配在一块儿做成凉拌菜也尤其好吃，在做的时间必要把新疆茴芹洗净之后割断，再把豆干洗净之后切成条状，然后用滚水焯烫二分钟掏出之后控干水份，与处置惩罚好的茴芹搭配在一块儿，加入适量蒜泥，放入生抽，香醋，麻油等调味料，调匀之后就能装盘食用。