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龙眼酒是从新鲜龙眼果肉加工中获得的天然果酒。 制备后,果酒不仅含有丰富的水果,还具有很高的营养价值。 它可以调节神经,预防失眠和健忘,并且可以补充呼吸,我该如何在家中制作龙眼? 我会写出一段时间的酿造方法,我会在阅读之后学习它。
龙眼酒怎么做 龙眼酒的酿制方法
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做法一
1.在家里酿造龙眼酒时,需要准备60克新鲜龙眼,30克枸杞子,30个枣,30克桑椹,1公斤白葡萄酒和一罐葡萄酒。
2.将准备好的新鲜龙眼,去掉外壳和中间的核心,将肉和榛子,枣肉和桑椹一起捣碎,放入准备好的干净的酒罐中。 加入准备好的白葡萄酒,彻底混合并密封。
3,在阴凉的地方发酵,在发酵过程中经常摇晃,20天后,里面的龙眼酒会变成红色,然后可以用细纱过滤,龙眼酒可以直接食用。
做法二
1.制作龙眼酒时,还可以准备三公斤龙,两公斤白葡萄酒,一个干净的玻璃杯,并对玻璃瓶进行高温消毒,使其无水。
2.从外壳中取出准备好的新鲜龙眼,取出果肉中间的坚果,消毒后将其放入玻璃瓶中。 然后加入准备好的白葡萄酒制成。 在酿造时将其密封并放在阴凉处。 放置,浸泡时间应约为一个月,取出过滤后,即可获得具有诱人味道的长距离葡萄酒。
做法三
您也可以直接发酵自己的龙眼酒。 最好的方法是准备三公斤龙眼和两公斤冰糖,然后准备一个大玻璃瓶。 将剥离和成核后的龙眼肉放入干净的玻璃瓶中。 在一层龙眼肉上放一层冰糖,将其密封在顶层,然后放在阴凉处。 把它取出并在大约20天内过滤掉。 得到的液体是自制的龙眼。
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