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芭蕉芋是一种能供人类食用的，薯芋类食材，它是植物芭蕉芋的块状根，人们把它收取之后洗净可以蒸着吃，也可以炒着吃，更能与肉类食材搭配在一块儿炖汤喝，除此以外，它还含有大量淀粉精提纯，加工之后还能制成芭蕉芋粉供人们食用。芭蕉芋非但食用方法多点，营养价值也极高，并且就有肯定保健效用，时常食用能进步人体康健程度。
芭蕉芋的功效和作用
解毒消肿
芭蕉芋中含有富厚的自然黏液，这是一种黏液卵白，它被人体吸取后能加速人体内免疫球蛋白再生，能加强人体自身免疫力，此外这种黏液卵白还拥有很强的解毒本领，平常人们不警惕被毒蛇咬伤或者被蜜蜂蛰伤时都能直接涂抹这种黏液，它能尽快解毒，并且能让人们中毒后涌现了肿痛显着减退。
防癌抗癌
芭蕉芋非但滋味口感诱人，它营养价值也极高，能为人体增补多种微量元素，更能加速人体内免疫球蛋白合成，这种环境下人体自身抗癌本领就会明显提高，此外它还能阻挠人体内致癌物质天生，防备人体细胞癌变，时常食用会让癌症发病率显着降落。芭蕉芋还能阻挠放射性物质以及辐射性物资对于人体的损害，那些已经涌现癌症并担当放疗化疗的患者，在医治时期多吃些芭蕉芋还能把这些医治方法的副作用降到最低。
美容养颜
人们吃芭蕉芋非但能吸取富厚植物蛋白，还能吸取大量膳食纤维这种物资进入人体后能吸水膨胀，能加速人体内多种毒素代谢，可防备他们在皮肤表层聚集，此外一种还能克制人体内黑色素天生，并能淡化色斑美白肌肤，时常吃芭蕉芋会改进人们的肤质，也会让人们的皮肤变得愈来愈好。
减肥瘦身
减肥瘦身也是芭蕉芋的首要效用之一，由于芭蕉芋自身便是一种低脂低热量的康健食物，但它膳食纤维含量对比高，人们食用后能增添身材饱腹感，淘汰身材对于其他食品的摄入，此外它照旧一种典范的碱性食物，能加速人体内多种酸性物资代谢，可防备人类酸性体质涌现，也能克制人体对于胆固醇以及脂肪的吸取，时常食有能让人类体重显着减轻。
