山楂这种生果是可以增进肠胃消化以及起到消食的结果，有助于缓解便秘的症状，并且山楂对付低落血压以及抗癌等症状也是很好的，以是在平常适量的吃一些山楂对于胃脏是很好的。山楂这种食材的药用价值是对比好的，而胃部的功效是有很好医治结果的，各人可以来相识下面先容的内容。
山楂，亦食亦药
山楂之所以为咱们所熟知是因为冰糖葫芦，但实在山楂照旧一种中药材，其味酸甘，性微温，属肝胆脾经。通常山楂为人所知的作用是消食、开胃、健胃。吃多了胃胀可以吃一点山楂来缓解，原理便是应用山楂的消食。然而山楂虽小，作用却不仅仅只有消食、开胃这么简朴。
中医不停在对于山楂的药理举行钻研，发明山楂另有降血脂、抗肿瘤、抗癌、抗衰老、活血化瘀等效用，此中山楂的降血脂以及抗肿瘤的效用尤为显着。中医发起，老人家们在血脂有点偏高时，可以适量地食用山楂，起到肯定的降血脂的作用。现在市面上也已经涌现了以山楂为质料的山楂降脂片，中医提示，白叟在发明血脂显着高于正常值时，肯定要实时就医，药品肯定要在大夫的指示下服用，不克不及单纯靠山楂食疗降脂。此外，平一样平常吃山楂，对付心血管疾病、肿瘤等有防备保健作用。
吃山楂，先问问胃，四类人不克不及吃山楂
山楂的益处许多，却不是甚么人都可以吃的。要吃山楂保健以及降血脂，就必需先问问你的胃。吃过山楂的人都晓得，山楂的味道是酸的，这是因为山楂中含有大量的有机酸。以是有胃酸过多、胃溃疡的人就细致不要吃山楂了。中医提示，吃山楂时不要枵腹，最佳是饭后食用。中医专家提示有四类人要忌吃山楂：
1、有胃溃疡病史。
2、饭前会反酸水的;
3、饿的时间会胃疼，吃完饭胃就好的;
4、服用激素类西药医治其他疾病的;
以上四类人要是吃了山楂，大概会引起胃病，严峻时有大概会涌现胃出血征象。此外，中医专家建议食用山楂天天不要凌驾50克。
山楂食疗：
1、山楂粥
做法：山楂、粳米各50克，冰糖适量。山楂切片，与粳米共煮粥，粥将熟时参加冰糖，调匀即成。逐日2次，早、晚饭食用。
效用：助脾健胃，滋补强身。实用于食积停滞、肉食不用，主妇产后淤血腹痛、恶露不尽、痛经，小儿乳食不用，高血压、冠状动脉供血不敷、心绞痛、高血脂诸症。
2、山楂银耳羹
做法：山楂50克，白木耳50克，冰糖适量。白木耳洗净后热炖，山楂洗净切片，在白木耳将酥烂时，与冰糖一同放入，至汁糊成羹。
效用：润肺生津，强心养血，降脂降压。实用于高血压、高血脂、冠心病等病症。
3、山楂减脂茶
做法：山楂、麦芽各30克，茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽同置锅内，加水煎煮30分钟，然后参加茶叶、荷叶煮10分钟共煎2次，将2次获得的汁混淆，当茶饮，
逐日l剂，连服10天。
效用：消食降脂实用于肥胖症、冠心病、高血脂症等患者服用。
4、山楂清热茶
做法：山楂、菊花各15克，净水适量。把山楂与菊花同煮熬汁，连续煎2次，将2次获得的汁混匀即成。
效用：实用于高血脂、高血压患者服用。
吃山楂前先问问胃，胃欠好的人就要少吃山楂，尤其是枵腹的时间，就算没有胃病，也不克不及一次吃太多山楂，天天不要凌驾50克。
