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喜欢调酒的朋友们对调酒配方格外感兴趣吧,以下是五种比较常见的调酒配方
,也许您已经知道了,但是感兴趣的话就再来看一次吧!
A咪可(Amichael)
【魅力特徵】前美军俱乐部最热点的鸡尾酒,美国人无比喜好。醇烈中带有微酸及苹果清香,喝起来极其顺口,很适宜外国人口胃。
【调制法】摇?法(shake)
【味道】辛甜
【饮用时间】全天
【质料】112~212oz伏特加(Vodka)、12oz白橙皮酒(TripleSec)、12oz柠檬汁、12oz莱姆汁(Lime)、14oz糖水、碎冰适量、苹果汁适量
【作法】伏特加、白橙皮酒、柠檬汁、莱姆汁、糖水,整个放入shake壶中,加满碎冰块shake后,倒入杯中,再参加苹果汁至八分满。
【杯具】可林直杯(CollinsGlass)
【杯饰】苹果角、红樱桃、剑叉
【窍门】酒量好的人伏特加可增至212oz。14oz糖水亦可以1茶匙糖粉取代。
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巴巴拉(Barbara)
【魅力特徵】白可可酒与鲜奶油的香味,对于喜好甜食者是不行抗拒的吸引力,也可取代餐后甜点食用。通常是女性聚首、闲话家常时用来助兴的饮料。
【调制法】摇?法(shake)
【味道】甜味酒
【饮用时间】全天
【质料】1oz伏特加(Vodka)、1oz白可可酒(WhiteCremeDeCacao)、1oz鲜奶油
【作法】将整个质料倒入shake壶内,shake后倒入杯中便可。
【杯具】高脚鸡尾酒杯(CocktailGlass)
【杯饰】红樱桃
【窍门】利用鲜奶油,奶香更为浓馥,堪称喜欢甜食者之最爱。
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吉普逊(Gibson)
【定名魅力】听说是十九世纪末,美国画家Charles.D.Gibson最喜好的一种调酒,于是以他为名。口胃辛辣,奇特的风韵很适宜豪放男士饮用;尺度的作法是把一颗小小的洋葱沉入杯底,而且利用冰冻到外貌结霜的杯子来艳服。
【调制法】搅拌法(stir)
【味道】辛辣
【饮用时间】餐前
【质料】112oz辛辣琴酒(DryGin)、12oz辛辣苦艾酒(DryVermouth)
【作法】整个质料放入搅拌杯中搅拌,再倒入鸡尾酒杯中。
【杯具】高脚鸡尾酒杯(CocktailGlass)
【杯饰】一颗小洋葱粒
【窍门】?单纯的配方、单纯的调制法,却很有奇特的风韵,很适宜毫迈男士。
?装饰物无比的尤其,也可用洋葱片来取代。
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吹喇叭(BlowJob)
【魅力特徵】着名的PUB调酒。以咖啡酒、奶酒与鲜奶油调制而成,替换餐后咖啡或者甜点更奇怪别?!
【调制法】直调法(build)
【味道】甘甜
【饮用时间】餐后
【质料】13oz咖啡酒(Kahlua)、13oz奶酒(Baileys)、13oz鲜奶油
【作法】将杯中擦干,用滴管将酒挨次滴入杯中,便可涌现叁层明白的酒色。
【杯具】甜酒杯(Cordial)
【杯饰】无
【特 色】给人无穷幻思空间,分层、风趣的组合。
【窍门】?最上层为鲜奶油,利用滴管结果较佳。
?依次序滴入,才气使酒色井井有条。
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红妖怪(RedDevil)
【魅力特徵】酒性猛烈刺激,适宜刁悍本性者饮用,足以体现其特力独行。要是你也想『耍帅』的话,来一杯这种鸡尾酒倒是不错的主意!
【调制法】摇?法(shake)
【味道】辛
【饮用时间】全天
【质料】1oz伏特加(Vodka)、12oz君度橙酒(Cointreau)、12oz南边清闲(SouthernComfort)、23oz红石榴汁(Grenadine)、1oz莱姆汁(Lime)、1oz柳橙汁、冰块适量。
【作法】将整个质料放入shake壶中,加满冰块shake后,倒入杯中便可。
【杯具】修长果汁杯(Pilsner,Flute)或者可林直杯(CollinsGlass)
【杯饰】柠檬片、樱桃、剑叉
【窍门】添加的种种酒类分量要准确,才气体现此酒的『魔』性。
除了这些调酒配方
,还存在着各式各样调酒方式,还需要我们慢慢去发现,期待您的分享哦!