冬笋炒腌菜的做法是什么

目录：

1. 冬笋炒腌菜的做法
2. 吃冬笋的好处
3. 开胃、增加食欲
4. 助消化、防便秘
5. 消脂减肥
6. 增强免疫力
7. 降血脂
8. 控制血糖

竹笋的营养物质是很富厚的，竹笋中含有人体所需的很多种营养物资，时常食用对于身材是无比有益处的，竹笋在平常是分为好几种的，冬笋是很常见的一种笋类，营养价值是很高的，冬笋在平常的服法也是许多的，最为常见的服法便是将腌菜以及冬笋炒着一块儿吃，下面先容冬笋炒腌菜的做法。

冬笋炒腌菜的做法

主料：

腌菜适量冬笋适量

辅料：

油适量

制作步调

1.腌菜洗净，切碎。

2.冬笋去壳，洗净，切片。

3.起油锅，炒腌菜。

4.起油锅，炒冬笋。

5.参加腌菜，一块儿炒。

6.加点水，煮熟。

7.出锅，装盘。

冬笋的效用与作用

吃冬笋的好处

开胃、增加食欲

冬笋中含有一些含氮物资，冬笋披发出来的清香便是源于这些身分，而且吃起来响亮爽口，拥有开胃、增进食欲的作用。

助消化、防便秘

冬笋富含维生素、矿物质、胡萝卜素、氨基酸、膳食纤维等，可以资助消化以及增进分泌，对于缓解便秘以及防备结肠癌拥有肯定结果。

消脂减肥

冬笋中含有富厚的膳食纤维，热量低，脂肪含量少少，拥有较强的饱腹感，同时还能吸附肠道中的胆固醇、脂类物资，并随粪便排挤体外，从而起到消脂减肥的作用。

增强免疫力

冬笋中的植物蛋白质、维生素及微量元素含量都很高，时常食用有助于加强机体免疫功效，进步抗病本领。

降血脂

冬笋中富厚的植物纤维可以部门阻断胆汁酸与胆固醇的肝肠循环，并与胆酸联合通过粪便排挤体外，从而消耗掉体内部门胆固醇，起到降血脂的作用。

控制血糖

冬笋中碳水化合物含量非常少，根本不含脂肪，且含有大量膳食纤维，食用后可以或许加强饱腹感，延伸胃排空速率，淘汰过多进食，延缓人体对于葡萄糖的吸取速率，制止餐后血糖升高，有助于糖尿病人节制血糖。