虽然说柿饼营养丰富,而又有着鲜爽的口感,但是所有的食物都不能过度食用的哦!当然也包括柿饼呢!下面我们就来了解下柿饼吃多了会怎么样吧!
因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,有医生曾在手术中发现大如拳头的胃柿石的呢。所以大家在空腹的时候尽量不要食用过多柿饼哦!
柿饼中的鞣酸还能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,这样人体就不能充分利用这类营养成分了,所以多吃柿饼容易导致这些矿物质的缺乏。另外,柿饼含糖较多,所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,一定程度上会影响食欲的哦。所以柿子虽好,也不能贪吃呢!
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