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榴莲外壳可以煲汤吗

目录:

  1. 榴莲外壳可以煲汤,还有许多的功效与作用:
  2. 营养价值
  3. 榴莲炖鸡的做法

榴莲这种生果人们吃的都是其果肉,对比香甜而且含有对比高的蛋白质、维生素以及对于人体有利的微量元素等等。然而实在榴莲外壳也是很有用途的,有些人会应用榴莲外壳再加之一些其他物品来制作胰子、有些人会通过榴莲壳来泡脚。有些人对付榴莲壳是否能煲汤存在有疑难,那末下面就来先容一下榴莲外壳可以煲汤吗?

榴莲外壳可以煲汤吗

榴莲外壳可以煲汤,还有许多的功效与作用:

1、清热降火、润泽养阴。尽管榴莲上火,但榴莲壳但是败火的良品,用来煲汤或者煮水喝可以清热降火,有润泽养阴、补血益气等效用。

2、美肤、医治皮肤病。用榴莲壳煮的水来沐浴,不但可以美肤养颜,并且还能医治皮肤瘙痒,榴莲壳但是皮肤病药材之一。

3、制作胰子。榴莲壳以及其他化学物一块儿,还能用来合成胰子,作用很大哦。

营养价值

榴莲含有富厚的蛋白质,脂肪,碳水化合物以及纤维素,此外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种养分密度高且平衡的热带生果。

榴莲外壳可以煲汤吗

榴莲炖鸡的做法

1.榴莲壳内里有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并拥有降火的效用,用刀切下来

2.把榴莲壳中的白瓤切成小块,掏出榴莲核,也拥有肯定的药用价值,民间就有效榴莲核煲汤的做法,相对于榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用

3.大枣以及核桃肉用净水浸泡10分钟,尤为是核桃仁,可以掏出涩味

4.鸡切块后焯水至半熟或者全熟,洗濯洁净备用

5.将全部食材,除了枸杞子外,放入炖锅,加生姜以及料酒

榴莲外壳可以煲汤吗

6.倒入净水,隔水炖3.5-4个小时

7.出锅10分钟前参加枸杞子,并加盐调味

8.开始享用了,起首去掉榴莲核,榴莲壳中的瓤吃口像芋头,含有很高的淀粉以及纤维,可以食用,但会有渣滓,经长期炖煮后使得汤汁变得非常浓稠,乃至有些黏液的觉得,但并无涓滴榴莲的气息,以是不喜好榴莲的朋侪也大可放心食用,核桃酥软,鸡肉鲜美,汤汁适口,大枣清甜,一道鲜味而滋补的靓汤

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