茄汁大虾的做法有哪些

虾是一种富含蛋白质的食品，拥有很高的营养价值，恒久的食用的话，对付人们的康健是有肯定的资助的，并且由于虾含有许多的微量元素，尤为的对比适宜婴幼儿食用，对付婴幼儿的康健发育是有肯定的好处的，那末茄汁大虾的做法有那些呢？咱们来详细的相识一下吧。

质料：大虾500克，番茄酱，姜，盐，糖，淀粉

做法：

1、用铰剪将虾的背部剪开，用净水洗掉泥线。

2、将姜切丝

3、两茶匙番茄酱,参加盐，糖（依小我私家口胃定量）以及淀粉。我用的是纯的番茄酱，我以为可以用制品番茄酱取代，那只必要加水就可以了

4、然后加入适量的凉水,搅拌匀称。发起不要加太多水，等入锅后，以为不敷的话再加都可以。

5、锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅。

6、然后放入大虾翻炒。

7、将虾翻炒至两面都变红。

8、倒入协调好的番茄汁，开中火焖一下。由于我是第一次做，以是我煮的时间轻微长些，大概10分钟的模样。要是以为番茄汁少，可以适量加一些净水。

9、末了装盘，开吃！

对付茄汁大虾的做法，上述已经做了简朴的阐发，在对虾举行洗濯的时间，肯定要细致洗洁净，洗掉泥线，也可以依据本身的口胃，参加食用盐、糖、番茄酱等，翻炒的历程中也要细致掌握好火候的题目，不要煮的时间太长。