丝瓜面条汤怎么做

丝瓜是种葫芦类的蔬菜，性属于良性，盛产于夏日。丝瓜一样平常都是作为蔬菜清炒大概是煮汤，然而很少以及主食一块儿烹调，实在丝瓜以及主食一块儿搭配也是无比不错的。本日这里就给各人说说丝瓜面条汤的做法。丝瓜面条汤中的丝瓜养分富厚，并且低脂低热量，对付康健饮食也是无比有利。

丝瓜原产印度，葫芦科丝瓜属，一年生攀登性草本植物，我国华南、华中、华东、西南各省广泛种植，是夏日重要蔬菜之一，以嫩瓜供食用，适炒食、做汤。

做法一食材主料丝瓜150g挂面100g鸡蛋50g辅料油适量盐适量胡椒粉适量香油适量木耳适量。

步调

1.丝瓜洗净，削皮

2.切条

3.锅烧热，葱炝锅，放丝瓜煸炒

4.加适量的净水

5.水开后放挂面

6.鸡蛋打入碗中，打散

7.面条熟后，将蛋液转圈撒入锅中

8.加盐、胡椒粉、香油、木耳搅拌匀称便可

做法二主料丝瓜丝瓜一根鸡蛋面少量，（增香）辅料盐，味精，姜末，蒜末少

丝瓜面条汤的做法步调

1.丝瓜去皮，切滚刀片，备用

2.热锅凉油（少量）蒜末姜末炒香，参加丝瓜，翻炒一会便可，倒入水（家里汤碗有多大加几多水）盖锅盖

3.待水开，参加面条，等面条丝瓜熟了便可，加盐，味精口胃本身拿捏。便可

小贴士

盐，味精适量，油少量便可！！太多油太油腻没有了丝瓜汤的清新。

丝瓜面条汤的做法并不庞大，在面条煮到七八分熟后参加丝瓜，如许就能让丝瓜维持鲜嫩的口感，也能不让养分流失。夏日吃如许平淡的面条汤利于解暑，生津止渴。各人看了上面的做法步调，之后可以试着在家做一做，既康健又鲜味。