角螺怎么吃 角螺的做法步骤教程

目录：

1. 角螺怎么吃
2. 角螺的做法步骤教程
3. 酱爆角螺
4. 香辣角螺

炎天吃螺蛳喝啤酒是许多人最爱做的事变，实在螺丝这种食材也有多个差别的品种，本日小编为各人重点先容的便是罗斯家属中的角螺，我会细致奉告各人这种食材怎么做，最好吃，能让各人对于它的服法多一些，相识可以本身在家中轻松烹饪出鲜味好吃的角螺。

角螺怎么吃

角螺白灼最好吃，在做的时间要筹备奇怪的解螺五百克，再筹备三片生姜，适量的酱油芥末，筹备好食材之后要把购置的角螺用净水重复冲刷，洗洁净在锅中放适量净水参加筹备好的姜片儿加热烧开，再把角螺入锅一块儿煮，开锅之后再煮十分钟，出锅之后骈掉外壳醮食酱油以及芥茉滋味尤其好。

角螺的做法步骤教程

酱爆角螺

1、角螺加酱料爆炒尤其好吃，在做的时间要筹备角螺600克，抽适量葱花，适量豆瓣酱适量，此外还要筹备姜片，白糖以及料酒各适量。把筹备好的角螺用净水重复洗净并剪掉它的尾部，然后再把它放到可以滤水的容器中沥掉水份。

2、把筹备好的生姜洗净之后切片，筹备好的葱洗净之后切成段状，在炒锅中放油，加热后把葱段以及姜片入锅快速炒香，随后放入筹备好的豆瓣酱，快速翻炒匀称，然后再把洗净后的角螺入锅一块儿炒两分钟后加适量料酒以及老抽，再放入少许的白糖以及适量的净水，用大火快炒二分钟直接出锅便可。

香辣角螺

角螺用辣椒炒也尤其好吃，在做的时间要筹备适量的小米椒，把它洗净之后切成段状，再把筹备好的奇怪角螺用净水洗净，去掉它的尾部，在锅中放油加热之后把小米椒入锅炒香再把角螺入锅一块儿炒，炒匀之后加适量白糖，生抽以及料酒，再放入适量的花椒与大料，末了放净水，一块儿炒五分钟，关火之后让角螺在汤汁中入味，一小时之后掏出就能食用。