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杨芝甘露是一种着名的港式甜点,特别受欢迎,但至于为什么叫杨芝甘露,人们不太了解,很多人不知道杨志干应该做些什么。 今天,小编是献身的。 一些关于它的知识。
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为什么叫杨枝甘露
Yangzhi Ganlu是一种美味的港式甜点。 其名称的来源没有明确的记录。 当地人认为羊脂是指杨芝花蜜中的葡萄柚和芒果,指的是这些木薯成分,而花蜜则指的是这种食物中的牛奶和西米。 事实上,杨芝甘露是一种传统甜点,已在香港流传数百年。 它的真正起源尚未得到证实。
港式甜品杨枝甘露的做法
准备材料
港式甜点养生甘露需要准备芒果三个西柚半,西米100克,椰奶200克,牛奶200克,白糖50克,鲜奶油30克。
制作步骤
1.事先将准备好的西米浸泡在水中,然后在锅中煮至中间煮熟,没有透明的白色心脏。
2,取出准备好的葡萄柚皮,取出里面的果肉,芒果去皮,将核心1/3切成小丁,2/3使用搅拌机打结,泥浆也在冰箱中。
3.准备一个小锅,放在火上,加入椰奶和牛奶,然后加入糖调味,煮至糖完全融化,关火,取出椰奶浆,放入冰箱。
4,将煮熟的西米放入杯中,加入准备好的芒果泥,然后倒入椰奶浆,搅拌均匀,将葡萄柚果肉和芒果切丁放在顶层,然后淋上准备好的淡奶油,这是一个自制的香 港式甜点杨之甘露会做得很好。
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