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银耳各人都晓得，养分是很富厚的，尤为是用来滋补身材结果也是无比好的，银耳食用之后不但可以进步身材的抵抗力，还拥有保健的作用，日常生活中，可以以及银耳搭配的食材是无比多的，银耳搭配差别的食材，所拥有的营养价值也是差别的，要是将银耳以及梨子搭配起来，有哪些效用呢?
银耳梨子汤功效是什么?
清肺热。银耳与雪梨都有清肺热的作用，可用于医治肺燥肺热引起的咳嗽等病症。还可医治因急性气管炎以及上呼吸道沾染而引起的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等征象。
节制血压。雪梨与银耳都是寒凉之物，食用后不会引起血压升高，而且梨另有低落血压的效用，很适宜高血压患者食用。
保肝护肝。银耳可以或许进步肝脏的解毒本领，起到保肝作用;而雪梨在医治肝炎、肝硬化方面有很明显的疗效。
滋阴养颜。在中医上，雪梨有养血生肌的作用;而银耳中含有大量的胶原蛋白，拥有滋阴润肤的作用，还可以或许祛斑除皱。
食用禁忌
银耳在食品界险些通吃，但那也是险些，另有破例，那便是白萝卜。银耳不可以或许与白萝卜一同食用，不然容易致使皮炎的产生。
梨的搭配禁忌对比多，有猪蹄、螃蟹等。
1、梨与猪蹄、猪肉搭配食用，容易毁伤肾脏。
2、梨与螃蟹一块儿吃会影响肠胃消化。
3、梨与鹅肉一块儿食用，会毁伤脾胃。
梨子银耳汤的做法
做法1：提前15分钟泡好的银耳把中心的蒂去掉，撕成小块备用;取两个雪梨，洗净去皮切块备用。把枸杞跟红枣过水后备用;放一锅水，开烧。待水再沸腾时，把备好的银耳倒入锅内。盖上锅盖用大火煮几分钟后，再用小火熬，统共煮上十来分钟。然后倒入雪梨连续煮上5-6分钟。中心记得要搅拌下，制止银耳粘锅哦。过了5-6分钟后，把备好的红枣倒入锅内，也熬个5-6分钟。舀两勺糖倒入(最佳用冰糖)，搅拌匀称，再把枸杞放进去。再次沸腾后，盖上锅盖焖会。
做法2：银耳多用清水泡开，去蒂撕成小块;红枣洗净，撕开去核(卖枣的人说，枣子要买有核的对比甜些);梨去皮，去核切小块;以上3样质料通通扔进电饭煲大概陶瓷煲，加充足水，放入冰糖，炖至喜欢的水平便可。
