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白茶是许多人最喜好的一种茶叶,它能清热解毒也能延缓朽迈,并且能让人们闻到浓烈的茶香,品尝到甘醇的茶汤,然而市场上出售的白茶质量有很大区别,平常各人购置白茶时,肯定要学会怎样区别它们的优劣与优劣。
![如何区分白茶的优劣和好坏](http://d.aap5.com/20221211/33592_202003221139007247307a.jpg)
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看干茶的外貌
平常区别白茶的优劣以及优劣,是可以看干茶的外貌,比如说购置白茶中的白毫银针就必要选择那些外表饱满,并且拥有稠密茶毫的茶叶,此外还要看目的地这种茶叶的光彩是否出现现银灰色,要是是如许就阐明它是质量好的白茶。而白茶中的白牡丹最显着的标记便是一芽一二叶,它比银针略显瘦小,反面有白色茸毛存在。
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看湿茶的形态
区别白茶优劣与优劣时可以看它冲泡之后的形态,质量好的白茶在冲泡之后汤色晶莹透亮,尤其是在冲泡白毫银针以及白牡丹等佳构白茶时,在茶汤中可以看到茶毫的存在。此外质量好的白茶在冲泡之后以孕育发生的叶底,叶片会完整伸展,看上去尤其鲜活,用手摸时也会发明它极具弹性,不容易揉碎。
闻茶香
平常通过闻茶香也能区别出白茶的优劣与优劣,新上市的白茶在闻干茶的香气时,会有浓烈的毫香,并且会有一些平淡的香气涌现,像桂花香以及栀子花香就非常常见。然而时常长期生存的老白茶,在闻茶香时除了浓烈的茶香之后,还会涌现淡淡的药香,此外那些保时间较长的寿眉在冲泡之后非但会有药香涌现,另有有淡淡的枣香涌现。
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