香椿炒鸡蛋这但是我从小就尤其爱吃的一道菜,小时候我的怙恃就往往做如许一道菜,既清冷又适口,它那种淡淡的香味我不停都念念不忘,惋惜如今我已经无比久没有吃到过这种美食了,香椿炒鸡蛋的做法非常简单,并且养分疗效极高,如今依然是许多女性朋友喜好的美食。
香椿炒鸡蛋的做法我在这里先容三种,它们的做法都非常简单,时常吃有助于咱们加强身材抵抗力,对于爱美丽的女性而言它照旧一种不错的美容护肤的佳品,下面请各人细致看看做法:
香椿炒鸡蛋一:香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少量盐。香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎;鸡蛋打散成蛋液,与适才的香椿碎混淆后,加少量盐搅拌匀称;锅中倒油,热后倒入混淆蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅便可。
香椿炒鸡蛋二:香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿洗净,下滚水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块,投入香椿炒匀,参加精盐,炒至鸡蛋熟而入味,便可出锅。
香椿炒鸡蛋三:香椿芽1把,鸡蛋2个。葱末5克,姜末3克,盐4克,味精少量。香椿芽择洗洁净,挤干水份,切成末备用;鸡蛋打入碗中,加葱末、姜末、盐、味精搅打匀称备用。将香椿芽末放入鸡蛋液中拌匀。炒锅烧热,放入油烧制六成热,倒入鸡蛋液翻炒至熟便可。
香椿炒鸡蛋的做法都学会了吧,由于香椿的那种香味它可以或许增添人们的食欲呢,同时还富含了无比多的人体所必要的各种营养元素,譬如维生素便是此中之一,有美容养颜效用以外,另有祛病延年的效用呢,总之这道菜绝对是值得人们喜好的好食物。
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