葵花籽作为日常零食,受到许多女生的喜爱,但喜爱吃零食的女生也总有一个担忧:吃零食长胖了怎么办?很多女生也因为听闻葵花籽的热量高,而对葵花籽望而却步。葵花籽的热量真的高吗?
葵花籽含有丰富的营养元素,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。但是,炒菜中的葵花籽每100克 含有1213 的热量,日常零食葵花籽仁每100克含有606的热量,生的葵花籽仁每100克含有1196的热量,从数目上来看,葵花籽的热量是相对较高的。
由此可以看到,葵花籽比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉所含热量高。如果不加限制地食用葵花籽,会使人体重增加,不利于血糖、血压和血脂的控制。
因此,营养学家及减肥专家建议,想要减肥的女生日常吃葵花籽应当严格控制量,通常每天进食葵花籽不能超过100克。如果还想进食别的坚果,如花生、腰果等,则应该适当减少葵花籽的进食,每日坚果总量不超过100 克。由此我们也可以看出,之前一段时间流行过的“坚果减肥法”,即不进食米饭,改用坚果代替,这是非常错误的方法,一般的坚果热量都会比米饭更高,不适合减肥者作为日常三餐食用。
当然,也有不少人担心吃多了葵花籽容易上火,那么在吃葵花籽的同时,喝一些绿茶、菊花茶,就能有效缓解上火症状。
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