黑茶和普洱茶的区别

目录：

1. 功效
2. 口味
3. 香气
4. 发酵方式

黑茶以及普洱茶人们都据说过，但在真正看到黑茶以及普洱茶时，人们却发明他们尤其相似，基础看不出它们之间有甚么区别，实在黑茶与普洱茶是基础差别的两种茶叶，它们之间的区别有许多，只是必要埋头去发明，下面是我对于它们区别的详细先容，有兴致的你们可以重点相识一下。

功效

黑茶以及普洱茶在效用上有显着区别，普洱茶性子温和冲泡，饮用之后有发烧的觉得，而黑茶则是一种性子寒凉的茶品，它尤其适宜人们在炎天饮用，有清冷解渴的效用，此外普洱茶对于人类的肠胃有显着掩护作用，饮用之后不会损害肠胃，但黑茶却对于人类有肠胃病有显着医治作用，而普洱茶却没有这种效用。

口味

黑茶以及普洱茶的质料有显着差异，它们在茶汤的浓度以及茶汤光彩不耐泡性方面都有显着区别，并且冲泡之后的茶汤，口胃也各不相同。黑茶冲泡之后更显清新，它的汤色靠近橙色，并且略带刚性。而普洱茶冲泡之后则入口滑软，茶色深红。

香气

黑茶以及普洱茶在香气上也有显着区别，黑茶的香气对比单纯，而普洱茶的香味则比较复杂，他会因产地以及加工工艺以及寄放年月的差别而呈现出差别的香味，它给人的总体觉得富厚而厚重。如果说黑茶香味开阔清朗，而普洱茶的香气则越发深沉。

发酵方式

黑茶以及普洱茶的发酵方法也有显着区别，黑茶的加工过程比较复杂，并且在加工过程中，它必要经由达成揉捻以及渥堆等种工艺，而普洱茶则是接纳后发酵的工艺，它的发酵历程必需在高温高湿的情况下举行，而黑茶发酵时则对于情况没有严酷的请求。