紫甘蓝可以生吃吗 紫甘蓝的家常食用方法

目录：

1. 紫甘蓝可以生吃吗
2. 紫甘蓝的家常食用方法
3. 凉拌紫甘蓝
4. 糖醋紫甘蓝
5. 紫甘蓝雪梨沙拉

紫甘蓝也叫紫包菜，是一种深紫色的蔬菜，能为人体增补富厚维生素c以及维生素k, 它对于维持人类皮肤康健有极大的益处。那些紫甘蓝平常能不克不及生吃呢？它又有哪些差别的利用要领呢？接下?cong'>葱”嗑痛�各人去相识这方面的知识�?p>

紫甘蓝可以生吃吗

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紫甘蓝是可以生吃的康健蔬菜，它是制作蔬菜沙拉的首要质料，在生吃时必要把紫甘蓝一片片剥开，然后用净水洗净，再把它切成丝状，末了参加本身喜好的调味料调匀就能吃。紫甘蓝生吃还可以用滚水焯烫一下，那样会让紫甘蓝的口感变得更好一些。

紫甘蓝的家常食用方法

凉拌紫甘蓝

紫甘蓝尤其适宜用来做凉拌菜，做的时间必要筹备奇怪紫甘蓝拌个黄瓜，一根食用盐，白醋以及香油各适量筹备一些，把筹备好的紫甘蓝洗净后切成细丝，黄瓜去掉外皮后也切成细丝，把紫甘蓝中放食用盐液调匀腌制，5分钟掏出后与黄瓜丝放在一块儿，参加筹备好的白糖，香油以及香醋调匀就能食用。

糖醋紫甘蓝

做糖醋紫甘蓝必要筹备奇怪紫甘蓝一个，用净水洗净后把它切发展条，再加入适量食用盐腌制，15分钟挤掉水份之后备用，筹备适量辣椒丝，食用盐，白糖以及醋，把它们放在一块儿调成料汁，在锅中放食用油，加热后把调好的料汁放在锅中炒匀，随后浇在处置惩罚好的紫甘蓝上。吃时用筷子调匀便可。

紫甘蓝雪梨沙拉

紫甘蓝以及雪梨搭配在一块儿做沙拉尤其好吃，做的时间必要筹备半个紫甘蓝洗净切成丝状雪梨，去掉果皮以及果核后也切成丝状，再筹备适量的甜玉米以及一根小黄瓜，此外还要筹备适量沙拉酱，把筹备好的甜玉米放在滚水中焯熟，与其他食材放在一块儿装盘，淋上筹备好的沙拉酱，还可以依据本身的必要，淋上适量柠檬汁或者蜂蜜，末了用筷子把全部食材调匀便可。