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生菜是无比常见的一种蔬菜,吃起来脆脆的,有许多水份。生菜有多个种类,红叶生菜便是此中一种,它是从澳大利亚引进过来的,以及咱们平常常吃的蔬菜差别,红叶生菜的叶子是紫红色的,经由霜冻之后,颜色会越发鲜亮。吃红叶生菜可以清热、利尿,下面,咱们来看看红叶生菜的做法。
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红叶生菜怎么吃
红叶生菜可以炒着吃、拌上沙拉酱生吃,也可以在煮面大概煮粉的时间,放一点做配菜,无非,在吃以前,最佳先放到开水内里烫一下,吃起来味道更好。红叶生菜吃起来无比脆嫩,还能增补多种营养,多吃红叶生菜对于身材无比有益处。
红叶生菜的做法教程
凉拌金桔吃
先筹备好适量的红叶生菜以及金桔,将红叶生菜洗濯洁净之后,放在阴凉处沥干水份。将金桔洗濯一番之后,去掉内里的核,放到砧板上面,切成丝。再把洗好的红叶生菜也切成丝,将切好的红叶生菜以及金桔放到碗内里,加入适量的盐以及鸡精,再参加一些糖以及白醋,调匀便可。
炒着吃
先烧一锅水,将红叶生菜的老叶子以及腐败的叶子摘掉,在水龙头下面洗濯洁净,之后,放入到烧开的开水内里烫一下,捞出来放到装有冷水的盆子内里。浸泡好之后,将红叶生菜捞出来,切碎,在锅子内里加油,放入蒜末爆炒,再参加红叶生菜,翻炒,参加盐便可。
煮鱼吃
先浸泡一些虾米,将鱼处置惩罚好,将蒜蓉、姜末以及鱼胶等放入碗里混淆好,再将红叶生菜洗洁净之后切成丝。在锅子内里参加油,将鱼放进去轻微煎一下之后,加水煮,待到汤色酿成白色,将红叶生菜以及调好的配料放进去。
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